ようやく ゴーヤのつる と ネットを 片づけて、
夏には、たくさん食べた モロヘイアの木?や
草を 堆肥になるように積んでおきげました。
そして、里芋を 二株、掘ってみました。
大きく育っていて、早速 食べました
それから、落花生も 昨年いただいて
食べそびれてしまい、埋めておいたものが
芽を出して、花も咲いて、実がなりました。
落花生を育てたのは 初めてで、こんな風に
実がつくんだ~と、楽しい 収穫でした。
一粒だけ生で食べてみたら とっても濃厚
大粒、小粒、超小粒 ・・・ かなりの時間を
かけて、洗って、ざるで水をきっています。
はてさて、どうやって 食べたらよいやら…?
大粒はフライパンで気長に炒って、超小粒は
煮てみようか? 味噌汁に入れてもよいかも。
夏の間、ぼつぼつ食べていた 生姜も、
ぜ~んぶ掘って、きれいに洗いました。
はてさて、この生姜はどうしよう?
梅酢にでも漬けておきましょうか。
明日は 種まき・・・それと 庭仕事。
台風15号で 裏の竹が3本倒れて
それを 片づけなければ・・・です。
厚生労働省でのやりとりの続き、
そのようなわけで 遅れてま~す。
【さ迷う日々】
歩いて40分、秋刀魚を買いに♪
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