はつみの日記

はつみの日記

2007.04.10
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カテゴリ: 独り言
カブの浅漬けには、シソの実の塩漬けが合う。

一昨年に収穫し、塩漬けにしてたストックが無くなりそうである。
先日、シソの種を購入。一昨日からシソの苗づくりを始めた。

今年の冬は、新しいシソの実で、カブの浅漬けを作る予定である。
手作りは、美味しいと思う。だんだん母に似てきた気がする…。





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Last updated  2007.04.10 20:41:48
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