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2010.10.19
カテゴリ： カテゴリ未分類
☆ししゃも＝おかず？おつまみ？合わせたいベストパートナーは？北海道厚岸漁協直売店 ←参加中
厚岸といえば、【牡蠣】と【大黒さんま】と思っていたけれど、
今の旬【ししゃも】も獲れてるんですって！
今、シシャモは「ごはんのおかず」か「お酒のおつまみ」か合わせたいパートナーを募ってます。
私は断然、誰がなんと言っても【おつまみ派】です！（きっぱり）
日本酒・熱燗に合わせま～す。（安いお酒も高級酒も美味くなるのです）
それも、【焼きししゃも】に限ります。
もちろん、南蛮付けにするのも好きですが・・
私の焼き方は【フライパンにクッキングシート】です。
どーしても、グリルだとしっぽが焦げて、がっかりしてしまうから。
シシャモも牡蠣も送ってもらえる漁協だから鮮度も安心だなぁ↓
北海道厚岸（あっけし）漁業協同組合直売店 エーウロコ
厚岸といえば、【牡蠣】と【大黒さんま】と思っていたけれど、
今の旬【ししゃも】も獲れてるんですって！
今、シシャモは「ごはんのおかず」か「お酒のおつまみ」か合わせたいパートナーを募ってます。
私は断然、誰がなんと言っても【おつまみ派】です！（きっぱり）
日本酒・熱燗に合わせま～す。（安いお酒も高級酒も美味くなるのです）
それも、【焼きししゃも】に限ります。
もちろん、南蛮付けにするのも好きですが・・
私の焼き方は【フライパンにクッキングシート】です。
どーしても、グリルだとしっぽが焦げて、がっかりしてしまうから。
シシャモも牡蠣も送ってもらえる漁協だから鮮度も安心だなぁ↓
北海道厚岸（あっけし）漁業協同組合直売店 エーウロコ
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Last updated
2010.10.19 13:52:45 コメントを書く
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