食生活の違い？
アメリカ人と結婚したら
毎日ステーキを食べるのか？
私も子供の頃からそう思っていたけど、
実際はそうでもなかった。
家庭によっても違うのかもしれないけど
家の場合は野菜、鶏肉、豚肉、牛肉、
その食べる比率は日本での食事とそう変わらない。
違うのは料理の盛り付け方。
日本の場合は多分小鉢とかに
かわいく盛り付けたりするのだろう。
サラダはサラダのうつわ、
おかずはおかず用に別の皿、
漬物は小鉢とか。
コロッケと刻みキャベツ位は一緒にのせるとしてもだ。
家の場合は一つのお皿に何でものせるあの、
プレートランチみたいな方式。
ご飯、お肉やお魚と野菜類が毎日一つの皿にのる。
お汁がご飯に染みつこうがおかまいなし。
ご飯の下の方が汁でびしゃびしゃになる。
はしではつかめないからスプーンになる。えっまずそう？
それは又それで慣れると以外に美味しい。
最近じゃすっかり私もご飯に味がついてないと
食が進まない外人の様になってしまいました。
しかし、そんな私もはじめからはこうではなかった。
長年の月日が私を変えた。
皿は一人一枚使う方が一番楽ちん。
（皿は機械が洗うのだが…
一応入れる前にリンスする必要もある。）
理由は色々あるけど
一番大きな理由はやっぱり
家のアメリカ人だんな。
なぜだかどうしてもご飯とおかずを
交互には食べる事が出来ない。
昔は我が家も日本から持参したご飯茶碗があった。
（今は猫の飯皿と化する）
それとおかずも２．３品分けて出していた。
そうするとだんなはまず、
おかずを全部食べる。
そして次のおかずが入った皿を平らげる。
最後にご飯だけが残る。
ご飯を途中で食べろと言うと、
ご飯をまず全部食べる。
次のおかずを全部食べる。
最後のおかずへと進む．．
というようにあれとこれを交互に食べて
お口の中で混ぜ合わせるという事が
どうしても出来ない。
結局、
一つの皿に入れた方がいろいろ一緒に食べやすいのかな
と思ってこの形に何年も前に収まった。
今ですか？
一つの皿の中でまずサラダを全部食べる。
次におかずを全部食べる。
最後にご飯にふりかけをかけて全部食べる。
結局同じだった。
どうして
野菜→おかず→ご飯→おかず→ご飯にならないの？
全く何度言っても言った瞬間、
意識している時にだけしか出来ない。
まあいいかお腹に入れば栄養は同じ。
うるさい事を言うだけ疲れるだけか。
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