kokoのHealing Cafe~癒し菓子~

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森の妖精5561 @ 料理ならお任せ? 毎日が筍料理??? 少し間があきました…
2011.05.20
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カテゴリ: レシピ
昨日、ある番組で
餅粉のお団子を味噌汁に入れているのを見て、
餅好きの私はテレビに夢中でした(笑)
今夜の味噌汁はそれにしよう!


生クリームが余ると
ついつい作ってしまうお菓子。
珈琲にも合うけど、緑茶と
一緒に味わいたい一品です。

余った生クリームでお手軽マフィン
余った生クリームでお手軽マフィン

料理名:お手軽♪きなことあずきのマフィン
kokokumasan

■材料(6人分)
生クリーム / 100cc
砂糖 / 40g
溶き卵 / 1個分
ゆで小豆缶 / 100g
ホットケーキミックス / 80g
黄粉 / 20g
上に振りかける黄粉 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
ついつい残りがちな生クリームを使って作るマフィンです。
きなこの香ばしさと、小豆の風味がほわっと・・・癒されます。^^

詳細を楽天レシピで見る




今日も素敵な一日でありますように。^-^



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Last updated  2011.05.20 09:46:52
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