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2010年01月25日
カテゴリ： カテゴリ未分類
子供たちが小さいころ ご飯が残ると
よくチャーハンにしたものですが
最近はめっきりチャーハンとは御無沙汰していました。
つい先日 小さな大根の葉っぱ庭にいっぱいになって
乳酸菌が寝ちゃうこの寒い時期は ぬかづけもいまいち
そうだ石焼ビビンバ風にしてみよう。と思い立ちました。
大根のはっぱ 大根の白いところも薄くちいさくして
残っていたベーコンや あら引きウインナと一緒に
いためました。
出来上がり。
なんと美味！西洋風菜飯
おしょうゆのこげたにおいと 大根の甘さとウインナやベーコンが
混ざると はまるおいしさ。
濃い緑の眼が覚める鮮やかさも 食欲をそそります。
隣のみえちゃんの持ってきてくれる 大きくて（笑っちゃう大きさ）
透き通るようなみずみずしさ すぐやわらかくなる優秀品とは
同じ大根とは信じがたい我が家の大根。
硬くて 細くて はっぱばかり茂る困ったやつ
いつも春になると 花を咲かせて 結局大半は土に埋めてしまうのですが
今年は 少し食べてやらないと・・・
よくチャーハンにしたものですが
最近はめっきりチャーハンとは御無沙汰していました。
つい先日 小さな大根の葉っぱ庭にいっぱいになって
乳酸菌が寝ちゃうこの寒い時期は ぬかづけもいまいち
そうだ石焼ビビンバ風にしてみよう。と思い立ちました。
大根のはっぱ 大根の白いところも薄くちいさくして
残っていたベーコンや あら引きウインナと一緒に
いためました。
出来上がり。
なんと美味！西洋風菜飯
おしょうゆのこげたにおいと 大根の甘さとウインナやベーコンが
混ざると はまるおいしさ。
濃い緑の眼が覚める鮮やかさも 食欲をそそります。
隣のみえちゃんの持ってきてくれる 大きくて（笑っちゃう大きさ）
透き通るようなみずみずしさ すぐやわらかくなる優秀品とは
同じ大根とは信じがたい我が家の大根。
硬くて 細くて はっぱばかり茂る困ったやつ
いつも春になると 花を咲かせて 結局大半は土に埋めてしまうのですが
今年は 少し食べてやらないと・・・
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