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buscemi_s @ Re:看板も、(05/08) 大シマさん >料理も、 > >良い感じ…
大シマ @ 看板も、 料理も、 良い感じですが、 最高な…
buscemi_s @ Re:先日は、(06/24) 黄金ガールさん コメントありがとうご…
buscemi_s @ Re:不動産でも(06/24) ジム 鈴木さん 毎度お越しいただきあ…
buscemi_s @ Re:脳内モルヒネ(06/17) Bumpyskierさん 治安の問題もあり、な…
2010.05.08
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カテゴリ: 食べ物飲み物
私、かれこれ17年あまり鉄工所で仕事をしているが、仕事を離れてまで付き合いたいと思う人にはなかなか出会えない。

今までで、たったの二人だけだ。

そのうちの一人が、うちの鉄工所に外人を派遣してくれている会社の社長。

割と年齢も近いこの社長と飲むようになっていろいろ話していたら、お互いの実家が歩いて2~3分のところだったり、その実家近くの汚い食堂で同時期に飯を食っていたりと、いろいろ近いところで遊んでいたらしいことがわかった。

さらに言えば、うちの外人ボロアパを3部屋ほど、法人で借りてくれているありがたい店子さんでもある。

この社長が、今度インド料理の店を始めるという。何でも前オーナー(ネパール人!)から経営権を買ってくれないかとオファーがあったらしい。

この社長、以前から前オーナーとは知り合いでもあり、自分も何度も食べにいって味は良いと思っていたようで、オファーされた金額も結構安い値段だったらしく買うことにしたとのこと。

ただ、前オーナー時代、良くいって外観と内装がかなりエスニック風味、悪くいえばぼろぼろだったようで、新装オープンに向けて結構なリフォームをしなくてはいけない状態だった。

5月1日オープンにむけて、外観、内装に70万かけてやり直しをしたが、肝心のお店の看板がないので、何とか作ってくれないかとうちの鉄工所に依頼があったのが、4月の26日。



特急で切断して渡したのが29日。

で、晴れてオープンしたその日にお邪魔してきた画像をアップします。

お店の外観。緑がいい色で、綺麗ですね。
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壁の文字は前日にぎりぎり間に合って取り付けたらしいです。
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これが依頼された看板。取り付けはオーナー自ら作業したとのことです。
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お店入ってすぐのテーブル。
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その後の席。程よくエスニック風味でいい感じですね。
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当日いただいた野菜カレーとナンのセット。ナンが食べかけですみません。
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カレーは思ったより辛くないです。辛さは5段階で選べます。食べだした後でも辛さを追加できるみたいです。
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このナンがほんのり甘みがあってめっちゃ美味い。お店に設置したタンドールで焼いた焼き立てを食べられます。
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お店で働くスタッフ、右がケーシーさん、左が小屋ちゃん。ケーシーさんは日本で働きたいネパール人と派遣会社を繋ぐコーディネーターでもあり、自分もカレー屋を経営するやり手ビジネスマンです。小屋ちゃんは本来派遣会社の社員ですが、急遽駆り出されたとの事です。小屋ちゃんがずっといてくれたら彼女目当ての男性客がたくさん来ること間違い無しだと思います。口の悪いうちの従業員からは派遣会社社長の彼女だと思われているようですが、実際はバリバリのやり手です。8643





昨日も友人と行ってきましたが、マトンのカレーがめっちゃ美味くて、友人にも大ウケでした。

繁盛すること祈ります。





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Last updated  2010.05.08 16:12:57
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看板も、  
大シマ  さん
料理も、

良い感じですが、

最高なのは、

外観の色ですね。


やっぱ、ミドリ、いい色です。

アカとの組み合わせも。
(2010.05.08 20:43:03)

Re:看板も、(05/08)  
buscemi_s  さん
大シマさん


>良い感じですが、

>最高なのは、

>外観の色ですね。


>やっぱ、ミドリ、いい色です。

>アカとの組み合わせも。
-----
大シマさん、コメントありがとうございます。
これからもご贔屓に。

私も一番好きな色はミドリです。

この色のコンビに決まるまで、社長自らいろいろ考えたそうです。

繁盛してくれるといいのですが・・・。
(2010.05.09 17:12:43)

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