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2009.12.02

春川名物・マッククス、そして初体験！「銃の餅」

(18)

テーマ：韓国の食べ物(490)

カテゴリ： 2009年11月ソウル

11月初めに行った韓国旅日記を綴ってます

前回の日記

昭陽湖からバスで春川市内へ戻る途中の車内･････

隣に座った、親切でお話好きのアジョッシの

話題豊富なお話に楽しませてもらいました

アジョッシは長年、春川に住んでいらして、

このあたりはかなりお詳しいようでした。

タッカルビなら、タッカルビ横丁のあの店だ、とか

春に来たならあの湖のここへ行け、とか･････

あと、せっかく江原道まで来たんだから、

旌善（ジョンソン）に行きなさい。すごくいい所だから。

とおっしゃっていましたね。

いなかだけど、最近は観光地として楽しめる場所も増え

「牛」が有名なので、ここで食べる牛肉は絶品だと言う。

旌善郡庁公式サイト

あのウォンビンも、旌善の出身だそうですね

今回は無理ですが、いつか行ってみたいです

この「春川1日旅」で、

時間が無くて行けない所はまだまだたくさんあったけど、

ここだけは行かなくちゃ～という所はただひとつ。

春川名物マッククス店です。

本当は、タッカルビの締めに食べるメニューだったりもしますが

小食のわたしたち・・・いえ、ポックンパプ（炒飯）を食べてしまったので
詳しくはここ「春川タッカルビ横丁・鶏カルビに舌鼓」

マッククスは食べきれなかったんです～。

でも、春川まで来たのだから、食べて帰らなくちゃ

アジョッシに、ムグンファに乗る予定の南春川駅寄りで

おいしいマッククス店はないか聞いたら、教えてくれましたよ～

春川・南部市場近くにあるマッククス店です。

～画像をクリックすると大きな画像が見られます～

メニューです。マッククスはもちろんですが、

バスの中でアジョッシが教えてくれたおすすめメニューも注文します。

お茶がでてきました。

と思ったら、お茶ではなくそば湯です

日本でもお蕎麦やさんで時々出ますよね。

お料理が揃いました～

ふたりでシェアして食べます。

上にかかっている白い粉末・・

塩かと思ったら、お砂糖でした。

蕎麦粉の風味がすごく活きていて、冷たい食感がなんとも美味

見た目は赤いけど、辛さもあまりなくて、ゴマ油の味付けも良かったです。

そして、これがアジョッシのおすすめメニュー

メミルチョントクです。

メミルはそば、では、チョントクって・・

チョン・・・「銃」

トック・・・「餅」

で、「銃の餅」

チングもどうして銃の餅なのか、よくわからないと言っておりました

そば粉の生地でクレープのように巻いてあります。

では、中には何が入っているかというと･････

切干大根のキムチ、白菜やモヤシなど

色々な野菜が入っていて、これがまたまた美味～

素朴な味で、そんなところがまた魅力です。

アジョッシの話だと江原道の家庭料理のようですね。

親切なアジョッシのおかげで、美味しいマッククスだけでなく

貴重なその土地のお料理も食べることができて嬉しかったです