♪日々是好日～破壊神と素光の日常/時々非日常～♪

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2008年09月22日

豪華な夕食♪

(2)

テーマ：暮らしを楽しむ(413756)

カテゴリ：カテゴリ未分類

バーベキューをした時

いつも、食材が残ります。

それも（ウチにしたら）かなり「お高い」お肉とか。

だって野菜も美味しいんやもん♪

本番では

シイタケやカボチャ、連れのお仲間さんの庭で採れたピーマンを

主にいただいてました♪

ピーマン、美味しかったです！

…なのでパックのお肉が手つかずで残ったりすること多し。

そして大抵、お肉はウチともう１軒のお宅で分けることに。

中高生が多いからね、それに家族皆参加してるし。

☆

そんなわけで、夕食は

前菜にお好み焼、メインディッシュに

500gで2,800円の霜降牛肉♪

こんな牛肉、普段食べたことがない！

ホットプレートで焼きました。

スピはレアで食べました。
（子どもは生焼けのお肉なんて食べられないって顔をしてた。）

美味しい～♪♪

よくテレビ番組で高級牛肉をほんの少しだけ焼け目つけて

特製タレをほんのちょっとだけつけて食べる…って場面が

あるぢゃないですか？

で、ほとんどのコメントが

フワァ～っとしてて

噛むと肉汁が沁み出てきて

お口の中に

パアァ～と広がってみたいな

そんなコメント。

あの気持ちが判ったかも 。

ウエルダンでしか食べない高２長女 & 中３次男を尻目に

肉厚で焼き加減がレアな物を次から次へと

いただきまくった、スピでした。

☆

食事しながら

ウチで自らこんなお肉を料理するのは

たぶん一家心中する前の晩やね！

…とかシャレにならない会話をしてました。

☆

だって、目の前の500gのお肉が

ウチで普段食べてるお米10kg分のお値段ですよ？

☆

楽器には大枚はたくクセに、食材をケチる、スピです。

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