♪日々是好日～破壊神と素光の日常/時々非日常～♪

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2008年11月07日

究極のおでん＋松茸風味炊込ごはん♪

テーマ：今夜のばんごはん(53041)

カテゴリ：カテゴリ未分類

大阪は昨晩から雨が降ってたけど

朝になって、やみました♪

ちぃち５歳破壊神いよいよ手に負えない…は

雨も降ってないのに傘をさして

それだけならば、まだイイが

保育所に着いた時

畳んだ傘を無理矢理引っ張りだし

傘の骨を１本折って、台無しにしちゃいました。

今日から「本日の破壊品」って日記につけていこうかな？

☆

ゆうべからの雨と、予報の話では

今日はあまし気温が上がらず寒そう…だそう。

立冬だから、仕方ないというか当たり前？

…というわけで、今日もあでんを作ることに決定！

☆

でも、今日のおでんは、ちと違います。

なんたって

ご禁制の品が

手に入ったから。

そう…

鯨のお肉

…と言っても、すじ肉なんですけどね。

昔々は、給食に普通に出てたぞ、鯨肉。

それが今ではもう…ねぇ。

今回のお肉は

調査捕鯨で採った鯨さんのお肉

…一応、正規ルート、ですよね？

おでんの方には、牛すじと一緒に

この鯨すじ肉を入れてみます♪

☆

あと、炊込みご飯。

奮発して「松茸ごはん」の素を買ってきました。

家庭に中高生が居ると

炊込みご飯って週末にしか作れないんですよ！

次の日のお弁当用のご飯をわざわざ炊かない限り。

でも、夫婦＋高２女子＋中３男子＋ちぃち（以下略）だと

３合炊きの分しか売ってない

普通の「炊込みご飯の素」は、少ないんですよね～。
（自家製で炊き込もうという気が、ない。）

そんなわけで

メインディッシュが沢山…で

しかも週末にしか

作れないわけ。

今日が、その日なのです！

（大袈裟だなぁ。）

☆

前回、前々回の反省を踏まえて

３度目の正直

パーフェクト＆デリシャスなおでんを仕上げてみせます！
（…自分のレゾンデートルをおでんに見いだした感じ）