レアチーズと白桃ソースのグラスタワー♪

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Jul 16, 2006

レアチーズと白桃ソースのグラスタワー♪

(8)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)

カテゴリ： Sweets and bread

(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
今日はレアチーズをアレンジして深めのグラスを容器にした
『レアチーズと白桃ソースのグラスタワー』を作ってみました♪

余っていた白桃の缶詰を使ってソースを作り
レアチーズと白桃ソースを交互に注いでルビーとアメリカンチェリーで飾りました

半端なクリームはとりあえずココット型に流しいれて
上から白桃ソースとイチゴソースをかけて妹たちへのお土産に
白桃ソースにはかなりリキュールが入っているので
６歳の姪用にイチゴソースのものを作ったんですが
『おいし～い』と持って帰る前に１個ペロっと食べたｗ
子供の正直さを信じて今回のレアチーズのお味、よかったのではないかと･･･ｱﾊﾊ(*^▽^*)

そして･･･実は･･･
我が家のオーブンレンジが壊れてしまいまして(;^_^A ｱｾｱｾ･･･レンジが使えないの
ただ今、修理か買い替えか迷い中
というわけで当分は焼き菓子が出来そうになく
オーブンを使わない冷たいデザートが主になりそうです
（スポンジ焼けないのがちょっとキツイ）
それにしても･･･壊れたのが冬じゃなくてよかった～～

レアチーズタワー

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Last updated Jul 16, 2006 09:07:25 PM
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■コメント

Re:レアチーズと白桃ソースのグラスタワー♪(07/16)

ちいぶう39 さん

こんばんわぁ～(*^_^*)毎回毎回とってもキレイですねぇ～♪
ホント、ケーキ屋さんのショーケースを見てるようです(*^_^*)
レアチーズのタワーもココットのイチゴ・モモソースも本当に色合いがキレイ～(>_<)しかし写真の撮り方もプロですねぇ～☆参考にさせてもらいまっす！

はぁ～(>_<)妹さんが羨ましい～(>_<) (Jul 16, 2006 11:50:18 PM)

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ちいぶうさんへ

hidamari0501 さん

ＢＢＳに引き続き･･･おはようございます～～ｗ

＞レアチーズのタワーもココットのイチゴ・モモソースも本当に色合いがキレイ～(>_<)しかし写真の撮り方もプロですねぇ～☆参考にさせてもらいまっす！
写真はですね･･･私じゃなくカメラが偉いんですよ～(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
最近のカメラは本当にスゴイ！
でも使い手が無能なので（笑）ＰＣと同じく機能の１０％も使いこなせていないだろうと思われます(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
(Jul 17, 2006 08:32:06 AM)

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Re:レアチーズと白桃ソースのグラスタワー♪(07/16)

777koko さん

いつもお菓子も器も写真も綺麗でアッチコッチ見て（食べたつもり）しまいます。
足跡沢山ついちゃうかな？笑
オーブンが壊れてる間に沢山の冷たいデザート見せて下さいね　笑 (Jul 17, 2006 03:17:47 PM)

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777kokoさんへ

hidamari0501 さん

こんにちは！=＾-＾=

＞いつもお菓子も器も写真も綺麗でアッチコッチ見て（食べたつもり）しまいます。
＞足跡沢山ついちゃうかな？笑
そんなに見られると恥ずかしいです･･･（笑）
でもそう言ってもらえるのは本当に嬉しい！！ｗ

＞オーブンが壊れてる間に沢山の冷たいデザート見せて下さいね　笑
(*^▽^*)ﾉﾊｰｲいろいろ考えて作ってみますね！
週末だけのブログなのに、みんながいつも遊びに来てくれるので本当にありがたい！
おいしそうって言ってもらえるお菓子を毎週ご紹介できるよう頑張りますｐ(*^-^*)ｑ
(Jul 17, 2006 06:51:41 PM)

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Re:レアチーズと白桃ソースのグラスタワー♪(07/16)

muuh さん

いつも思うのですが、やっぱりhidamariさんて飾り付けのプロ！！
センス良すぎですよ～～～。
シャンパングラスにこんな風に飾るなんてステキ～♪
ルビーのグレープフルーツがまたいい感じです！！
おいしそー・・・(^￢^)
(Jul 17, 2006 10:34:18 PM)

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muuhさんへ

hidamari0501 さん

こんにちは！=＾-＾=

＞いつも思うのですが、やっぱりhidamariさんて飾り付けのプロ！！
＞センス良すぎですよ～～～。
＞シャンパングラスにこんな風に飾るなんてステキ～♪
＞ルビーのグレープフルーツがまたいい感じです！！
＞おいしそー・・・(^￢^)

ホテルのデザートでこんな風にグラスで出されたような記憶があって、はた！と思い出し、真似てみました･･･ｗ
このグラス･･･もう何年もしまったままだったんですけど、これもはた！と見つかったので（笑）これからはチョコチョコ使ってみたいと思います♪
ただ、なが～いスプーンじゃないと本当に食べにくいです！(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
(Jul 18, 2006 07:05:28 PM)

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はじめまして

ごまQuQ さん

足跡から参りました。
お店の商品紹介かと思うような素敵なスイーツが満載ですね。
アバウトで自己流なので見習わなければ！と思いました。

桃はそのまま食べるばかりでしたが、桃ソースの意外さに驚きました。

また遊びに伺いますので、その際はよろしくお願いしますm(__)m (Jul 23, 2006 04:32:35 PM)

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ごまQuQさんへ

hidamari0501 さん

はじめまして
ご訪問＆コメントありがとうございます！

＞足跡から参りました。
＞お店の商品紹介かと思うような素敵なスイーツが満載ですね。
＞アバウトで自己流なので見習わなければ！と思いました。
いえいえ･･･！私こそアバウトなものですから（笑）
同じものを作ってもその時その時で家にある材料によってもレシピが変わるし(;^_^A ｱｾｱｾ･･･当然、味も変わっちゃいます（笑）

＞桃はそのまま食べるばかりでしたが、桃ソースの意外さに驚きました。
桃のリキュールなどを加えてのばすと大人向けのソースが出来上がりますよｗ
パンナコッタなどにかけてもおいしいかも=＾-＾=

＞また遊びに伺いますので、その際はよろしくお願いしますm(__)m
こちらこそ！！よろしくお願いします
遊びに来ていただけるのを楽しみにしていますね！
(Jul 23, 2006 11:30:54 PM)

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