東村山グルメ日記

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不思議スポット

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2006年03月03日

　だんだん暖かくなってきたなぁと思っていたら、冷たい雨が降ったりなんかしてまた寒さがぶり返してきた。「三寒四温」ってヤツで、これを繰り返して春になるんだろうけど、それにしても先日の夜は寒すぎた。
「韓亭」 に飛び込んだ。こんな時は韓国料理が一番だ。
　辛くてお腹いっぱいになるモノをと思い、私は「ユッケジャンクッパ」（９００円）をチョイス。それだけにしようと思ったのだが、何となく一杯やりたくなったので、「本当に１杯だけだぞ」と自分に言い聞かせてビールと「レバ刺し」（８００円）を追加で頼んだ。

　まずはビールと「レバ刺し」が到着。いやあ、今日も仕事を頑張ったなぁと思いつつ、自分に対して「お疲れちゃん」。うーん、ビールが旨い！　そしてレバ刺しを……いいねぇ、この味、この食感。すぐに血となって体の疲れを取ってくれそうな感じだ。

レバ刺しのアップ

　バカ旨じゃないけど、色もキレイで臭みもないし、とても食べやすいレバ刺しだ。欲を言えば、ごま油と塩のタレだけじゃなくて、生姜やニンニクを添えて醤油でも食べられるようにしてくれるとうれしいなぁ。

　で、いい気持ちで飲んでいると、やって来ました「ユッケジャンクッパ」。

　いい色じゃないですか。大久保界隈の韓国料理店の中には「辛ければいいでしょ」とばかりに真っ赤にするお店もあるけど、ちょっと黒ずんだ赤色はちっとも食欲をかき立てない。やはりこういう鮮やかな朱色こそが、「旨そう！」と思わせてくれるんだよね。
　スプーンでかき混ぜて、いただきま～す。いやあ、辛い！　でもちゃんと牛肉のコクがあり旨い！　辛いと思ったのは最初だけで、慣れるとそれほど辛くない。

辛いけど旨い！

　食べ終わると、体はホカホカし、額には汗が少しにじんだ。やはり韓国料理は温まる。外はお店に入る前より寒くなっているハズなのに、家まで汗を拭きながら帰ったのだから。

【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町２－６－４
電話：０４２－３９５－２２２１
営業時間：午後５時半～深夜２時

【このお店に関する過去の記事】
＊２００５年02月26日「ほくほく温まる韓国料理」
＊２００５年05月20日「東村山冷麺選手権エントリーＮＯ．３」
＊２００５年10月20日「総括！東村山冷麺選手権」
＊２００５年12月30日「温まりたいならやっぱり韓国料理」

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