東村山グルメ日記

プロフィール

マサ＠東村山

フォローする

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カテゴリ

カテゴリ未分類

(0)

不思議スポット

(1)

2008年07月21日

　夜の打ち合わせまでにサクッと冷やしキツネでも食べていこう……そう思って東村山税務署の向かいにあるそば屋 「八山庵」 に入った私。

　店内の壁に掲げられたメニューを見ると、結構冷やし系が充実している。「冷しきつね」「冷したぬき」（それぞれ６００円）はもちろんのこと、「冷しきしめん」や「冷しスタミナうどん」なんてモノもある。その中でちょっと気になったのが、「冷し天ぷらそば」（８００円）。
　冷たいそばの上に熱々のエビ天なんかが乗っていたら旨そうだなぁ……と勝手にイメージしちゃったんですよね。ということで、当初考えていた「冷しきつね」をアッサリ変更して「冷し天ぷらそば」を注文した。

　しばらくして運ばれて来たのが、コレ。旨そうなんだけど、何か天ぷらの様子がおかしい。湯気はもちろん、見た目から温かさが伝わってこないのだ。
　そこで、触ってみると……ありゃま、冷たいよ。冷めているというより、少し冷してある感じ。なるほどね、冷やしそばに合わせて、天ぷらも冷やしてあるってワケだ。これはこれで、お店の気配りだよね。

そばのアップ

　そばは細め。ズズズッとすすってみると、これが細いくせに結構コシがある。つゆはそれほど甘くなく、天ぷらを浸すと、またひと味変わって旨い。
　冷たい天ぷらは……好みが分かれるだろうなぁ。
　だけど、そばの量は割とあって、食べ終えるとお腹がいっぱいになった。食べ応えはあると思う。このお店には試してみたいメニューがいっぱいあるので、また来ようと思う。

住所：東村山市本町３－５－１
電話：０４２－３９５－４８７９

【このお店に関する過去の記事】
＊２００６年01月29日「東村山鍋焼きうどん選手権エントリーＮＯ．２」
＊２００８年07月02日「懐かしさを感じさせるそば屋のラーメン」

★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう