今日のオススメ

蔵王酪農センター で珍しい飲み物を見つけました。

それがこの チーズドリンク 『 ザオーホワイト 』


その名の通りチーズドリンクなんですが、
牛乳を乳酸菌で発酵 させ、独特な製法を使って作られているそうで、
この味を表現するのはなかなか難しい
ただ、 味はとても爽やかで、飲むヨーグルトよりサラッとしていて飲みやすい です。

乳製品の甘みと、かすかな酸味 （←乳酸発酵させてるからかな？）
この絶妙なチーズドリンクを是非一度お試しください。


蔵王チーズ ザオーホワイトチーズドリンク1000ml

ちなみに宮城県の 蔵王酪農センター の土産屋「 チーズキャビン 」では、
コップ１杯５０円で飲むこともできます ので、
蔵王 や 遠刈田温泉 に行く際は寄ってみてください。