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秋の味覚セットを頼むと、店員さんが?な感じで「確認してきます」と厨房へ戻っていきました。ありゃりゃ、これは長寿庵本店に引き続きやってもうたかと思ったら、店員さんが戻ってきて、やってますとのこと。どうやらふでむら神山店では「黒豚セット」というメニューになっているらしいです。
でこちら。蕎麦の具はなめこに山菜です。ちょっととろみがかかって暖まります。肉は薄めのが3枚で、焼き肉味。ご飯もちょうど良いかたさでうましです。小鉢に切り干し大根がついてきます。

楓庵(函館、蕎麦) 2025/03/30
丸常長寿庵 亀田港店(函館、蕎麦) 2025/03/23
北匠庵(函館、蕎麦) 2025/03/16