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Koyuママ
ただいま子育て中！５歳の娘と、パパと、大変ながらもいいこといっぱい！の毎日です☆
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April 23, 2007
テーマ： マクロビオティックな日々(614)
カテゴリ： マクロビ的食卓
先日のマクロビ教室のレッスン、またまた美味しいモノたくさん教わってきました～
◆豆腐のドライカレー
盛りつけが下手でスミマセン
お肉のかわりにお豆腐をつかっています。
とってもおいしくて、Koyuにもパパにも大好評！
レーズンと松の実が入った玄米ごはんも、これまたおいし～
◆車麩の白ゴマクリームグラタン
鍋でゆっくり練るのがポイントらしい。
とってもやさしいお味にできあがったのですが、パパとKoyuには不評～
まぁ、もともと２人ともホワイトソース系があまり好きではないので、しょうがないっ、か。
◆レンズ豆のスープ
写真ではわかりにくいですが、オレンジ色のかわいい豆は煮ると退色して
うす黄色になっています。
野菜のお味がとってもおいしい～
もう、コンソメスープの素はいりません。
そしてデザート
材料（豆腐、ブルーベリー、ラズベリー、レモン汁、甜菜糖）をミキサーにかけるだけという
超簡単デザートですが、甘くて美味～
とてもお豆腐が入っているとは思えません
もちろん、いつもデザートを一番楽しみにしているKoyuも大喜びでした～
以上、今回もどれもおいしくて満足～
入れてくださった先生、ありがとうございました
やればやるほど奥が深いマクロビオティック。
まだまだわからないこと、知りたいことがいっぱい！
来月からはデトックスコースで、もう少し深いところまで行ってみたいと思います
さて、私の頭でどこまでついて行けるかしら！？
うふふ、楽しみですぅ
◆豆腐のドライカレー
盛りつけが下手でスミマセン
お肉のかわりにお豆腐をつかっています。
とってもおいしくて、Koyuにもパパにも大好評！
レーズンと松の実が入った玄米ごはんも、これまたおいし～
◆車麩の白ゴマクリームグラタン
鍋でゆっくり練るのがポイントらしい。
とってもやさしいお味にできあがったのですが、パパとKoyuには不評～
まぁ、もともと２人ともホワイトソース系があまり好きではないので、しょうがないっ、か。
◆レンズ豆のスープ
写真ではわかりにくいですが、オレンジ色のかわいい豆は煮ると退色して
うす黄色になっています。
野菜のお味がとってもおいしい～
もう、コンソメスープの素はいりません。
そしてデザート
材料（豆腐、ブルーベリー、ラズベリー、レモン汁、甜菜糖）をミキサーにかけるだけという
超簡単デザートですが、甘くて美味～
とてもお豆腐が入っているとは思えません
もちろん、いつもデザートを一番楽しみにしているKoyuも大喜びでした～
以上、今回もどれもおいしくて満足～
入れてくださった先生、ありがとうございました
やればやるほど奥が深いマクロビオティック。
まだまだわからないこと、知りたいことがいっぱい！
来月からはデトックスコースで、もう少し深いところまで行ってみたいと思います
さて、私の頭でどこまでついて行けるかしら！？
うふふ、楽しみですぅ
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