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2011年06月13日

エディタ下にあるカテゴリー設定で、

「パン」のカテゴリを追加したら日記が消えちゃいました。

楽天ブログ。使い勝手最悪です。

仕方ないので、書き直しますorz

ホームベーカリーが我が家にもやってきました。

しかし

パンを焼くためのイースト菌や強力粉が必要で。

甘いパンを焼くには、チョコチップやレーズンも・・・

今回は、あちこち探し歩く気力も時間もないので、

楽天の通販＜ママの手作りパン屋さん＞でそろえました。

送料が高いことが残念だけど、今回だけだし仕方ないです。
（購入金額が6,200円ぐらいだと、クール代が追加で420円必要）

近所で手に入らないもの。

近所のお店よりも安いもの

の順番で、注文品を決めました。

量が多いので、金額もすごいです。

これは、食費を浮かすというよりは、パン道楽？？

ダーリンごめんね。

■クール□ 高級チョコレートチップ「スイート」 500g_ ＜菓子材料パン材料チョコチップ＞

有機JASレーズン!【有機JAS 】有機レーズン 1kg_ ＜菓子材料パン材料ドライフルーツ＞

カリフォルニアクルミ LHP 生 200g_ ＜菓子材料パン材料ナッツ＞

ゲランドの塩＜顆粒＞　1kg_

トランスファットフリーショートニング　フレッシュプレス　500g_

白神こだま酵母ドライ　10g×5_　＜天然酵母＞

［チャック付］さぬき　和三宝「和三盆」 180g_　＜砂糖＞

コクのある深い味わい■クール□よつば　発酵バター　450g

発酵バター買っちゃいました♪

これでクッキーを焼きたいし焼きたてパンに塗って食べたい

たまに行くカルディコーヒーファームにも

パンや製菓の材料があることが判明。

気になったものをメモっときます。

・さとうきびから作った粗糖
・ラムフォードのベーキングパウダー
・白神こだま酵母
・サフドライイースト（耐糖もあった）
・トランスファットフリーのショートニング
・よつばバター（無塩）
・カルピスバター
・パン専用粉

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