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2014.01.24
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38457)
カテゴリ： お料理
我が家定番の千代の一番を使った出し巻き玉子
ほうれん草のおひたし
自家製冷凍食品のひじきの煮物
サイボクハムさんのあら引きソーセージ
銀鮭
ソーセージ３種セット
１５９９円
チリ産 甘塩 銀鮭 片身（約１ｋｇ）
９９９円
今日のお弁当のお米は初の無洗米なんです
研がなくてもいいのかな？？？
でも…水が濁るぞ！
ネットで調べるのも面倒だったから普通のお米のように研いじゃった
ねねっ！研ぐの？研がないの？
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こんばんは
まるみ、
さん
無洗米は研がなくていいように精米していると思う。
でもね、お米(農家さん)に聞いたらやっぱり研ぐ方が美味しいらしいよ。
お米とお米がぶつかりあう(研ぐ)のが美味しさだって教えてもらった。
でも せっかくの無洗米だからささっとでいいと思うよ。
ひろりん 新しい炊飯器無洗米ってコースあるでしょ。
色々トライ。
お弁当美味しそう。
いつも手抜きと書いてるけど色味も味も旨そうだす。 (2014.01.25 00:21:44)
でもね、お米(農家さん)に聞いたらやっぱり研ぐ方が美味しいらしいよ。
お米とお米がぶつかりあう(研ぐ)のが美味しさだって教えてもらった。
でも せっかくの無洗米だからささっとでいいと思うよ。
ひろりん 新しい炊飯器無洗米ってコースあるでしょ。
色々トライ。
お弁当美味しそう。
いつも手抜きと書いてるけど色味も味も旨そうだす。 (2014.01.25 00:21:44)
Re:おはよ～！(01/24)
志津ママ
さん
私 以前、真空パックの無洗米購入してましたが、やはり軽く研いでました。だってお水濁るもん。
第一、吟醸酒の仕込みなんぞ、65％磨きの米でも、ちゃ～んと洗いますからね。そりゃ無洗米でも洗うほうがご飯も美味しく炊けるはずだと思いますよ。 (2014.01.25 01:37:51)
第一、吟醸酒の仕込みなんぞ、65％磨きの米でも、ちゃ～んと洗いますからね。そりゃ無洗米でも洗うほうがご飯も美味しく炊けるはずだと思いますよ。 (2014.01.25 01:37:51)
まるみ、さん
ヴィーナスひろりん
さん
＞無洗米は研がなくていいように精米していると思う。
＞でもね、お米(農家さん)に聞いたらやっぱり研ぐ方が美味しいらしいよ。
＞お米とお米がぶつかりあう(研ぐ)のが美味しさだって教えてもらった。
＞でも せっかくの無洗米だからささっとでいいと思うよ。
＞ひろりん 新しい炊飯器無洗米ってコースあるでしょ。
＞色々トライ。
＞お弁当美味しそう。
＞いつも手抜きと書いてるけど色味も味も旨そうだす。
-----
そっかー研がなくてもいい事はいいのね
そうなんだろうなって思ったんだけど
あまりにもお水が濁ってるから頭の中が？？？？だらけになっちゃったの（苦笑）。
まるちゃんおススメのように（農家さん？(笑)）軽く研いでみる
それとね…今頃気づいた…無洗米コースがあるのに（爆）
すごいねー家電は進化してるね
今朝炊くご飯は、軽く研いだお米＆無洗米もちもちコースだ！！
(2014.01.25 06:21:51)
＞でもね、お米(農家さん)に聞いたらやっぱり研ぐ方が美味しいらしいよ。
＞お米とお米がぶつかりあう(研ぐ)のが美味しさだって教えてもらった。
＞でも せっかくの無洗米だからささっとでいいと思うよ。
＞ひろりん 新しい炊飯器無洗米ってコースあるでしょ。
＞色々トライ。
＞お弁当美味しそう。
＞いつも手抜きと書いてるけど色味も味も旨そうだす。
-----
そっかー研がなくてもいい事はいいのね
そうなんだろうなって思ったんだけど
あまりにもお水が濁ってるから頭の中が？？？？だらけになっちゃったの（苦笑）。
まるちゃんおススメのように（農家さん？(笑)）軽く研いでみる
それとね…今頃気づいた…無洗米コースがあるのに（爆）
すごいねー家電は進化してるね
今朝炊くご飯は、軽く研いだお米＆無洗米もちもちコースだ！！
(2014.01.25 06:21:51)
まるみ、さん
ヴィーナスひろりん
さん
＞無洗米は研がなくていいように精米していると思う。
＞でもね、お米(農家さん)に聞いたらやっぱり研ぐ方が美味しいらしいよ。
＞お米とお米がぶつかりあう(研ぐ)のが美味しさだって教えてもらった。
＞でも せっかくの無洗米だからささっとでいいと思うよ。
＞ひろりん 新しい炊飯器無洗米ってコースあるでしょ。
＞色々トライ。
＞お弁当美味しそう。
＞いつも手抜きと書いてるけど色味も味も旨そうだす。
-----
書き忘れた^^;
手抜きなのよ～
ひじきの煮物はまとめて作って小分け冷凍した物を凍ったまま入れるし
鮭は焼くだけ、ほうれん草は茹でてだし醤油で洗ってかつお節をまぶすだけだし
昔のように朝からハンバーグを作ったり、肉巻きを作ったり
なぁーんて事しなくなっちゃったもん
仕事を始めてから手抜きばかりのお弁当＆食卓だよ (2014.01.25 06:25:13)
＞でもね、お米(農家さん)に聞いたらやっぱり研ぐ方が美味しいらしいよ。
＞お米とお米がぶつかりあう(研ぐ)のが美味しさだって教えてもらった。
＞でも せっかくの無洗米だからささっとでいいと思うよ。
＞ひろりん 新しい炊飯器無洗米ってコースあるでしょ。
＞色々トライ。
＞お弁当美味しそう。
＞いつも手抜きと書いてるけど色味も味も旨そうだす。
-----
書き忘れた^^;
手抜きなのよ～
ひじきの煮物はまとめて作って小分け冷凍した物を凍ったまま入れるし
鮭は焼くだけ、ほうれん草は茹でてだし醤油で洗ってかつお節をまぶすだけだし
昔のように朝からハンバーグを作ったり、肉巻きを作ったり
なぁーんて事しなくなっちゃったもん
仕事を始めてから手抜きばかりのお弁当＆食卓だよ (2014.01.25 06:25:13)
志津ママさん
ヴィーナスひろりん
さん
＞ 私 以前、真空パックの無洗米購入してましたが、やはり軽く研いでました。だってお水濁るもん。
＞第一、吟醸酒の仕込みなんぞ、65％磨きの米でも、ちゃ～んと洗いますからね。そりゃ無洗米でも洗うほうがご飯も美味しく炊けるはずだと思いますよ。
-----
うんうん！ 濁った水を見て「ママさんは間違いなく研ぐ！」って思った(笑)
昭和のお米は研ぐべし！！！って教わった私たちは
あの水の濁りを見たら研いじゃうよね
まるちゃんも研いだ方がいいって教えてくれたし
間違いなく研ぐはず！って思ったママさんも研ぐべしだし
これからは自信を持って研いで炊く事にします(笑)、ありがとうね(^^)v
そそっ！話は変わるけれどさつま揚げセット今日届くよ～
ママさんのように軽く炙って食べる予定（今日のお昼に）
楽しみだにゃん(笑) (2014.01.25 06:30:47)
＞第一、吟醸酒の仕込みなんぞ、65％磨きの米でも、ちゃ～んと洗いますからね。そりゃ無洗米でも洗うほうがご飯も美味しく炊けるはずだと思いますよ。
-----
うんうん！ 濁った水を見て「ママさんは間違いなく研ぐ！」って思った(笑)
昭和のお米は研ぐべし！！！って教わった私たちは
あの水の濁りを見たら研いじゃうよね
まるちゃんも研いだ方がいいって教えてくれたし
間違いなく研ぐはず！って思ったママさんも研ぐべしだし
これからは自信を持って研いで炊く事にします(笑)、ありがとうね(^^)v
そそっ！話は変わるけれどさつま揚げセット今日届くよ～
ママさんのように軽く炙って食べる予定（今日のお昼に）
楽しみだにゃん(笑) (2014.01.25 06:30:47)
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