本音で語ろう!お取り寄せ倶楽部

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2014.08.14
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カテゴリ: つぶやき…
いつものお肉屋さんで!

奥の冷蔵庫から山形牛のいちぼを出してもらって

お刺身用に300g強切ってもらいました




包丁やまな板を滅菌処理してから切ってくれます





1







2




いつも、とも三角や三角バラを切ってもらうんだけど

今日は山形牛、佐賀牛のとも三角も三角バラもなかったので

山形牛のいちぼを切ってくれました




柔らかいとこを切ったよって言ってたんだけど
その言葉に偽りなし!

うまみがあって柔らかいお肉でした ぺろり




にしても…生食禁止はいつまで続くのかなぁ?





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Last updated  2014.08.14 19:09:18
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