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2009.10.26
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は友人と久しぶりにランチしました
本当なら足元のぬれる憂鬱な日にもなりがちな一日が、楽しい一日に早代わり
今日食べたのはプルコギです
を忘れて写真がアップできず残念ですが・・
せっかくなのでプルコギとはどんな料理か調べて見ました
「プル」とは「火」、「コギ」は「肉」の意味のようです。
日本のすき焼きのような料理で、単に肉野菜炒めのようなものや、具だくさんのスープ料理になることもある。
肉は主に牛ロースやヒレなど赤身が使われ、豚肉を使えばテジプルコギとよばれているようです。
と・・初めて食べた感想ですが、日本の牛肉の野菜炒めというところでしょうか!!
いまさらハン流？？とも思いましたが、ついつい見てたらとても面白くて、毎日楽しみに録画して見ていました♪
それを今日はつい思い出しまして、もしレンタルショップでお見かけしましたら、お勧めします
わたしが行く美容室の担当さんも見てたらしく、思わぬところで話が盛り上がったこともありましたし（笑）良かったら・・
おっと・・体が冷えたからかひどく頭痛がします・・
ではまた明日～～
本当なら足元のぬれる憂鬱な日にもなりがちな一日が、楽しい一日に早代わり
今日食べたのはプルコギです
を忘れて写真がアップできず残念ですが・・
せっかくなのでプルコギとはどんな料理か調べて見ました
「プル」とは「火」、「コギ」は「肉」の意味のようです。
日本のすき焼きのような料理で、単に肉野菜炒めのようなものや、具だくさんのスープ料理になることもある。
肉は主に牛ロースやヒレなど赤身が使われ、豚肉を使えばテジプルコギとよばれているようです。
と・・初めて食べた感想ですが、日本の牛肉の野菜炒めというところでしょうか!!
いまさらハン流？？とも思いましたが、ついつい見てたらとても面白くて、毎日楽しみに録画して見ていました♪
それを今日はつい思い出しまして、もしレンタルショップでお見かけしましたら、お勧めします
わたしが行く美容室の担当さんも見てたらしく、思わぬところで話が盛り上がったこともありましたし（笑）良かったら・・
おっと・・体が冷えたからかひどく頭痛がします・・
ではまた明日～～
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