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2008.02.29
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2008.02.28
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2008.02.23
自家製たくあんを作ってみました☆ってゆうのもたくあんが食べたくって;・・。じゃあ、買ってきたらすぐに食べれるやんって話なんですが何でもものは試し作れるものは作ってみようってことでネットでレシピを検索してみました。うんうん。あるある。色々あったなかから美味しそう&簡単そうなものを選びました。作り始めて1週間☆無事に出来上がりました(^0^)どんなもんだろう?と1つ味見。これがなかなか美味しかったんです☆で、帰ってきて旦那も食べたら“うまい!!!漬けもん屋で買うのと同じや!!”って言ってもらえましたV(^0^)Vたーくんも“ママの作ったたくあん美味しいねん♪”ともう食べてる旦那に言ってました(笑)これからも気が向いたときには作るぞ~♪
2008.02.22
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2008.02.21
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2008.02.20
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2008.02.19
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2008.02.18
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2008.02.17
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2008.02.16
予定通り、チーズケーキを焼きました☆ これまた意外に簡単! そして、行程が進むに連れて楽しかったぁ(*^ー^*) もう少してこずって難しいかな?って思ったけど結構イケました(^-^) で、作る準備をしてるときに旦那から電話があって、たーくんが悪さばっかするから『触るな~!やめなさ~い!』とかって言ってると『どっかお出掛け?』ってゆうので…『いや、チーズケーキ作ろうとしてるんやで』と返事したら旦那のゆうこと。 『ラジオ聞いてたらなぁ、バレンタイン、バレンタインゆうからチョコのケーキの方が良かったかなぁって今更思ってきだしてな』とか言うんです( ̄▽ ̄; ホンマに今更やわ~って思ったけどすでにガトーショコラは焼いてましたp(^-^)q なもんで、旦那へのバレンタインはチーズケーキとガトーショコラになりました♪ 明日の反応&感想が楽しみです♪ また、結果?は書きますね(^-^)
2008.02.15
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2008.02.14
こんばんは☆昨日の話なんですが友達と一緒に手作り会でした去年も同じ友達、Hちゃんと一緒の作りました。ちなみに去年はHちゃんはパウンドケーキを。うちは栗ようかんを(笑)バレンタインに栗ようかん??って思いますよね~(^^;それがね、うちは何の迷いもなく栗ようかんを作ると思いました☆それとゆうのもチョコだと食べてくれなさそうだし、ケーキとかでも『美味くなさそう』とか言って食べてくれなさそうで。まぁ、お店で買ってきたケーキとかなら酒飲みのくせに甘党だから食べるんですがうちが作ったものだと見掛けで決めることがあるので・・・。そんな話はさておき、今年の話を。今年は何か直感で『ガトーショコラ』を作るぞって思っていました。渡せるのは週末なので昨日のは試作になるんだけど・・・。出来たのを(写真のをそのままメールで)旦那に送信したんだけど返信なく聞いてみても反応が鈍くて、『チーズケーキとどっちがいい??』って聞いたら『チーズケーキ』って言われちゃいましたどっちになってもまた、15日に作らないといけないのでいいんだけど。。。初めて作ったガトーショコラのお味はいけましたたーくんもパクパクっと1つを食べきってくれましたさて、チーズケーキも初めて作るけど上手に出来るかな??また、アップします
2008.02.13
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2008.02.12
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2008.02.11
さかのぼり日記です。あっくんこの度、イヤイヤを習得しましたきっと同じ月齢ぐらいの子って同じような感じだと思うんですけど・・・真似してイヤイヤをするようになりました(≧∀≦)さかのぼり日記なので現時点のことも書いちゃいますけど。。。2ヶ月経った今ではもう、自分の嫌なことだったりするときでもイヤイヤってするようになりましたこれは親バカかも知れないけどたーくんがアカンことをしてて『兄ちゃん、ダメよってしたり』って言ってみるとイヤイヤと同様、ダメダメって感じで首を左右に振ってます。いや~☆ホント、赤ちゃんのすることって癒されますよね
2008.02.10
こんばんは☆ 今日はピザを焼いてみました(^-^) 前々から作ってみたいと思ってはいたんですがタイミングを見つけれず、今日は雪も降ってるしどこも行かないからと思い立ち作りました。 分量を計り、混ぜ混ぜ、コネコネ。 一次発酵をして・・・なんですが今日はよっぽど寒かったみたいで1時間経っても膨らんでる様子がなく慌ててオーブンで発酵させました(^^; それからベンチタイムを置いて。 麺棒で伸ばして生地が出来上がり☆ トッピングを乗せるのはたーくんと2人でしました☆ トマトにサラミ、コーン、マッシュルーム、ピーマンの上にチーズを乗せて。 しかも焼くまでの間にオーブンの中に置いてて、予熱のときに取り出して温めないとアカンのに忘れてそのまま温めて。 気づいたときにはすでに遅かった(T-T) 中途半端に焼かれていってしまい、焼く時間を短くしたんですがちょっと焦げ気味で出来ちゃいました。 だけど、旦那には好評で生地が旨いわ! イケるで!!と言ってもらえました(*^ー^*) 今度は焼き加減、控えめで挑戦だ♪
2008.02.09
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2008.02.01
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