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姫路おでん探検隊
姫路独特の食べ方「おでんに生姜醤油」。この食べ方を私たちは姫路おでんと名付けて調査・研究していきたいと思います。（複数のメンバーで管理・運営していきたいと思います）
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アリエス♪です（*^_^*）
2月9日、南インド＆姫路名物料理のコラボレーションを楽しみに、
第30回になります「姫路おでんを楽しむ会」に参加しました。
紺屋町にあるインダスレイさん～二階です。
調理場にも入って取材、食べて取材～良い記事になるといいですね（*^_^*）
17日からお店のメニューとして食べられるそうです（*^_^*）（3月までの限定予定）
しょうが醤油をかけて～♪♪
20種類i以上のスパイスが入っているということで、
体がポカポカ温まり、ヘルシーなお鍋でした（*^_^*）
でっかいナンでした～♪
カレーに生姜醤油をたらして、ナンをつけて食べました！
美味しくて完食（*^_^*）
「姫路スパイシーおでん」
by インダスレイさん
姫路おでんと本場のインド料理がコラボレーション。
独自のスパイス＆ハーブのブレンドだしの香り豊かなおでんです。
インドの伝承医学・アーユルヴェーダに基づいたスパイスブレンドは、
健康料理としても、脚光をあびています。
しょうが醤油または辛口オリジナルスパイスたれでお召し上がりください。
１人前は1500円。９種類・10点のおでんに、最後のシメはナンつき。
だいこんやもち巾着など、日本伝統のおでんタネだけでなく、
チキンスティック（骨なしスパイシー鶏肉）や
チキンつくねは、インド風アレンジで、個性的な姫路おでんが味わえます。
どうぞよろしくお願いいたします。
☆
南インド料理・インダスレイ
姫路市紺屋町80
tel&fax 079-229-1848
11：00-22：00
月曜定休
http://indusray.net/
http://blog.livedoor.jp/indusray/
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