♪姫のグルメ日記♪

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2008.11.06

美味しいお蕎麦の店「まき埜」♪

(4)

テーマ：美味しいお店を教えて！(16976)

カテゴリ：美味しいお店

今日やっと扇風機を片付けました
私は超が付くほど寒がりなのですが、旦那さまは超が付くほど暑がりなんです
私は早くから扇風機を片付けたかったのですが、旦那さまに待ったをかけられていました
旦那さまはいつも、扇風機を「中」で回しています
その風がビミョ～に姫さんの所にもやってきて姫さんは凍えていました
旦那さまは、「中」で一気に風を浴びたいようで、そのためすぐに体が冷えて止めるんですね。
そしたらまた暑くなって「中」をつけて寒くなって消すというのを繰り返すんです。。。
「弱で付ける気はないのかい？」と聞くと「なんか頼りないから」と返事が返ってきました。

でもついに昨晩お許しが出て扇風機とさよならすることが決定しました～
それで早速片付けちゃいました
明日からは寒くなるみたいだし、そろそろこたつを出して、横になってゴロゴロ～っとしたいなぁと目論む姫さんでした

さて、今日は久しぶりにお店のご紹介です♪
私は昔からお蕎麦好きで、うどん派だった旦那さまをお蕎麦派へ変えさせてしまったくらいお蕎麦大好きなんです♪うふふ
今回ご紹介するのは、お蕎麦のお店 「まき埜」 さんです
食べに行った時は夏だったので、今画像を見るとちょっと寒い感じがしますがお許しを
こちらのお店は、私達夫婦が一番お気に入りのお店 「なにわ翁」 さんで修行されて、

お蕎麦で「翁」と聞くとピンと来る方もいらっしゃるかと思います
場所はＪＲ大阪駅と福島駅の中間くらいにあります。
平日のお昼時を少し外して行ったのですが、座席数はあまり多い方ではありませんが満席でした！

旦那さまは 「盛り蕎麦　￥９００」 を注文しました♪

お出汁を付けなくてもお蕎麦だけでも十分美味しいんです。
お出汁もとても上品で、ほんとにちょびっと付けて食べるだけで、
また違ったお味になり本当に美味でした♪
あとできた蕎麦湯もびっくりするくらい濃厚で、美味しかったです
まき埜　盛り蕎麦

私は 「すだち蕎麦　￥９００」 を注文しました♪
一度テレビで見ていてずっと食べたかったのです♪
温かいのもあるようですが、その日は暑かったので冷たいお蕎麦にしました。
薄くスライスされたすだちが綺麗に並べられていて思わず見とれてしまいます
お汁は酸っぱいのかと思って飲んでみると、ほんのりとすだちのお味がして
これもとても上品な美味しいお蕎麦でした
まき埜　すだち蕎麦

そして聞いたことはありますが、一度も食べたことがなかったものも注文しました。
それは、 「そばがき　￥８００」 です。
注文を受けてから作るので、一番最後に出てきました。
全然どんなものか想像ができなかったので、温かいものがでてくるとは思ってもみませんでした
お餅のような白玉のようななんとも言えない食感！
これがまたわさびと良く合っていて本当に美味しかったです
そばがきって冷めてくるとだんだん固まっていくものなんですね。。。知らなかった
まき埜　そばがき