きゅうりのピリパリ漬け！
きゅうりのピリパリ漬け！ (初級向け）〈材料〉
きゅうり ２本
おろししょうが 小１／２
ごま油 大１弱
豆板醤 小１／３弱
合わせ酢（砂糖・酢・醤油各大2）
〈作り方〉
きゅうりは自分の好みの形に切り、少し塩もみしておく。
残りの材料をまぜて、きゅうりを入れしばらくおく。
そうめんのときに・ビールのおつまみに・お茶漬けに・・・どうぞ
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