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あみちゃまの世界へようこそ♪
簡単シュウマイ
横浜の中華街で食べるようなシュウマイにはかなわないけど
でも、おうちで作り立てをたべるならこれで充分!!
子供達と一緒につくってみてね~~~
[材料(34個分)]
シュウマイの皮 1袋
ぶたひき肉 300グラム
たまねぎ 2個
片栗粉 大2
あわせ調味料(しょう油・酒・しょうが汁・塩コショウ・・・各少々)
[作り方]
1.豚挽き肉に合わせ調味料を入れて練る
2.みじん切りにしたたまねぎに片栗粉をまぶし、ひき肉に加えて混ぜる
3.シュウマイの皮につつむ。
(つつみ方は自由==だねo(*^▽^*)oあはっ♪ )
4.蒸し器に(あみちゃんは圧力鍋でしたよ=)レタス・または、ぬれ布巾をしいて
約8分蒸す
で、できあがり~~~
ぜひためしてね~~おいしかったわよ~~ぶいっ♪v(*^-^*)vぶいっ♪
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