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その四　～切り替えの準備～　3/19

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2002.04.25

夕べのビデオ、しっかりと・・・

旦那が怒る怒る！！
ほんと、ごめんねぇm(｡-_-｡)mｽｲﾏｾｰﾝ

先日、友人（だませの女ともいう・・・）から荷物が届いた。
中には・・・
瓶詰めの塩ウニ、南郷特産のそば、ブルーべりー。。。
そして夕べのＴＶでもやっていた、『かっけ』が入っていた。
『かっけ』には『麦かっけ』と『蕎麦かっけ』があり・・・

うどんとそばの生地を、細く切らずに・・・ワンタンのような状態のもの。
ワンタンよりも厚みがあり、コシも強くおいしいの♥
これをにんにく味噌でいただくのだが。。。
マジうま！！

で、夕べは『かっけ』ではなく、おそばをいただきましたが
これもまた。。。
激ウマ！！！

でもね、一番好きなのは
【せんべい汁】！！
お正月にだませ宅で、だませの女さんが作ってくれて、みんなで食べたのが最高美味かった～～！！
鶏肉、ゴボウ、ニンジン、長ネギ・・・あと何が入ったっけ？＞だませの女さん？？

この『南部せんべい』が！！！
普通におやつなどにいただく、パリパリしたものだと、お麩のようになってしまうのだが
【せんべい汁用南部せんべい】だと、モチモチした食感で・・・(￣￢￣) ジュル
↑はパリパリしてなくて、しっとりしてるの。
《割る》じゃなく《裂く》カンジ。

お盆に帰ったときに、また作ってね♪＞だませの女さん♥

美味しいもの食べたときだけは、旦那と結婚して良かったと思うわ（爆）

明日も、食べ物でいっちゃおうかな！！！

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