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jpn_samurai

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August 24, 2004
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は友達が俺の家に集まって、カレーを作ってくれました。

今日のカレーは中華カレー。普通に水を使うのではなくて、鶏がらスープをいれたり、オイスターソースをいれたり。

まずはにんにくしょうがをいためて、そこに長ネギ。そのあとに肉野菜をいれて、鶏がらで野菜がやわらかくなるまで。そのあとに生クリーム(生クリームがなかったんでアイスを使いました)オイスターソース、しょうゆ、ごま油をいれました。できあがったものにラー油をかけてもうまいです!!

最近は中華にこっていて、よく中華料理を作っています。自分ひとりだと全然作らないのですが、友達と一緒だったり、ご馳走しようと考えるとちゃんとしたものをつくろうという気になります。将来に向けて料理をうまくしないとって感じです。

明日はサッカーをするんですけど、今雨が降っていてどうあのかなって。となりでは今日来た友達がみんな寝てます。友達は本当にいいもんです!!





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Last updated  August 25, 2004 11:52:43 AM
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