れんの離乳食日記

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2005年12月12日

なんだか、いろいろと忙しくって。。いや、飽きたわけではないんですよ。でも、「どーしよっかなー」とも思ったのですが。ちっとづつ続けよっかな～なんて思った次第です。

それで、離乳食ですが。（イキナリ！）
れんは、なんでも嫌がらず、おまけに、かなり食べてくれるほうなので、助かっています。それなりに手抜きの離乳食が続いています。「トリワケ」もちょっとづつなれてきたというか、手抜きが上手くなったのか。まあ、なんとかがんばっています。

これは、今日の昼ごはん。

冷凍ササミ3本、湯むきトマト2個、じゃがいも1個、にんじん1本、いんげん5本、えのきを水で薄めたミックスキャロットジュース（充実野菜みたいなフルーツ入りの100%の野菜ジュース）圧力鍋で煮たもの。本当はタマネギ入れたかったんだけどストックがなかったんだよね。きのこもエリンギとかまいたけとか使いたかったけどストックが。。

子供の皿は、小さ目の野菜を盛り付けて、ササミとえのきは、細かくカット。
塩コショウも、コンソメも使っていなくて、甘いジュースだけの味付けなので、母の皿には、ブラックペッパーとチリをかけています。ササミが1本ごろっとしているのがミソ。

スープの他は、残ったミックスキャロットジュースで煮たさつまいも。

あとは、超熟スティック（パン）。れんは、2本食べちゃいます。

残ったスープは、母の夜ご飯になりました。

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