お食事処　ひろ乃 (1)　 日生地魚と牡蠣料理

お食事処　ひろ乃 (1)　 日生地魚と牡蠣料理

かます

かます
たまにしか　かますは　獲れないのですが
大きさは　30ｃｍ位まで？
塩焼きが　主な料理法ですね
活きている　かますは　意外と凶暴なので
（特に　歯が　鋭い）気を付けなければ
かまれると　穴が開きますよ。
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