しらさ海老
（050605日記より）
しらさ海老ですが、
はっきり 言いますと
海老の名前だけは 正式なものは、
解りません。日生の漁師であっても
獲る、漁師によって 呼び名が 違うから
まして 遠くからの お客様にいたっては
日生と同じ名前で 違う種類の海老を 指す
処もありますから、
しばらくは しらさ海老が あがります。
体長15ｃｍ位 生でも よし
ボイルしても いいです。
当店では すしねたにも 使います。
ジャンル別一覧
人気のクチコミテーマ
-
-
- 今日行ったお店について
- 【浅草】バーガーキングのモーニング
- (2025-11-27 09:22:31)
-
-
-
- 美味しいお店を教えて！
- 小さい秋と『ブラザーズ』でハンバー…
- (2025-11-28 20:26:56)
-
-
-
- ご当地グルメ
- 佐賀県嬉野市 和庵 武蔵 hanareの嬉…
- (2025-11-21 23:36:28)
-
© Rakuten Group, Inc.
