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2023.02.17
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カテゴリ: おすすめグルメ

あんにょん⛅
今日は、私事ですが、久しぶりに会食へ行ったお店の食事を紹介したいと思います。

その前に・・・

個人的な話で、恐縮ですが・・・・検査結果をご報告したいと思います。

ブログで色々書いてたのでご存じの方も多いかと思いますが、昨年の秋の健康診断の結果が悪過ぎたので、去年の年末から病院を変えて治療を始め、食事療法と運動を始めた私ですが、
前のブログにも書いた様に、花粉症も始まったので、飲む薬が💊毎回7錠と増えました😅、

やっと先日、大学病院からの最終的な検査結果が出ました。
胃カメラを終わった後に大腸検査をしたら、やはり4ミリ位のポリープが2つともう一つ小さなポリープが出来ていたので、やはり切除する事になりました。日帰りの手術で大丈夫との事ですが、また自宅であの2リットルの水+お茶1リットル近くを飲むかと思うと心が折れそうです😭
でも、大きな病気は無かったので(まだ婦人科の検査はしてないのですが)ホッとしています。
そして昨日、最近の血液検査の結果が出て、入院レベルの最悪の数値だったのが、何と約1ヶ月少々で、マイナス4の数値に下がりました。それでも、未だ💊の治療は続けて行かないといけない数値ではありますが、クリニックの先生から「何をしたらこんなに下がるの?、こんな数値初めて見たわ」と驚かれていました。私的には、先生から言われた毎日1360カロリーの食事と出来る限りの軽い運動をしたまでですが、普通、入院しながら数値を下げる場合でも、マイナス1か2しか落ちない様で、よく頑張ったね‼️と
褒められました普段、嫌味を言われたり、怒られる事があっても、褒められる事も殆ど無いので嬉しかったです😭でも食べる量が減った為、便秘になったり弊害も出ていて😅、整腸剤を飲む事に。

昨年から友達との会食も我慢して来ましたが、ストレスもダメ🙅‍♀️だと言う事で、先日、会社の友達と一緒に会食に久しぶりに行って来ました。今まで、月1は行っていたのに、私が食事制限してるからと、皆が気を遣ってくれてるのを解っていたので、私がお店をチョイス。
食べ過ぎない様に、野菜🥬中心のレストランへ出かけました。


夜はコースのみと言う事で
「プチご褒美コース」にしました。


チェフが、料理の内容を一つ一つ教えて下さいましたが・・・・
覚えてる分だけ書こうと思います💦



先ずは前菜3種盛りですが、旬菜を使ったアンティパストミスト。
すべて野菜で出来ているそうです。
ソースも黄色はマンゴー。ブルーハワイの粗塩
ピンクは苺ソースと色とりどりで凄く綺麗なプレートです。

新鮮な野菜を使っているので、どれを食べても美味しいのは勿論の事、
目でも楽しめて、写真撮りまくりでした大笑い




こちらは、地元産の大根のスープ
コクがあってお替りしたいぐらいのおいしさぺろり
緑は「あおさ」だったかな❓




この日のパスタは「紅ズワイ蟹と根菜のトマトソーススパゲッティーニ」
こちらも、もちもちで👍
私にとっては久しぶりのパスタでしたが、美味しく頂きました。



メインは、5種類からチョイス

👆の料理は「真鯛のバーニャカウダ」
ガーリック系のソースを掛けて食べる様です。





牛肉のホロホロ煮❓❓
お昼の料理だそうですが、凄くお肉が柔らかくてお勧めだとお聞きし
こちらをチョイスしました。
本当にお箸で切れるぐらい柔らかくて美味しかったです。



かわいいデザート3点アソート

こちも、野菜で出来たデザートなのですが、カボチャのタルト❓❓
胡麻のアイス、他には何だったか記憶になし(;^ω^)
右下の葛湯の様な物は、しょうが味でした。

量的には、そんなにないのですが、少しずつ食べてお腹いっぱいになりました。
私に付き合ってくれた友達にも感謝です。

こんな食事していたのに、数値が良くてよかった(#^^#)
実は、心配してたのですが・・・・💦

毎日、食事制限するのはストレスになるので
「1日で考えて食べればいいの」と、ずっと治療をしている友達にも言われました。
今までの好き放題は出来なくなりましたが、今は頑張るしかない
そう思いながら、食事療法とウォーキングを続けて行こうと思っています。

食事しながら、仕事の愚痴や、推しの話をしたり、韓ドラの話をしたり
おしゃべりしながら食事すると本当に楽しくて・・・
残念ながら、4月から別々の職場になってしまうのですが、
これからも、食べに行けたら嬉しいな💖と思っています。


こうして書いているうちに、今日❓結婚式で祝歌を歌ったセジョンちゃんが、
昨年11月に立川で開催された「日本ファンミーティング」の動画をUPしてくれました。
手書きの手紙をくれたセジョンちゃんとの貴重な時間。あの時の感動が蘇ります。
ブログで改めて紹介したいと思いますが、それに忘れずにセジョンちゃんの好きなタイプの話もぽっありますので、是非聞いて下さいね。

では、素敵な週末を~~👋👋



momoka🍑

















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最終更新日  2023.02.19 08:59:42
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