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2009年05月22日

コメ

(2)

カテゴリ：新生活2009☆

日本人ならコメを食え！！

でもパンも好き。
どっちも炭水化物じゃん。

でもコメって５ｋｇでこんなにするのか‥
と思い、安いスーパーで金額を確認。

といっても自転車で１５分くらいかかるところなので
どうしても近くのスーパーでそこより２００円高い
千葉のコメを買っていました。

わずか２００円のために買いに行きました。

銘柄も秋田産アキタコマチ。
安いくせにおいしかった。

千葉のコメは結構小粒でしたがアキタコマチはすこし粒が大きかった。
彼の評価も○
次回からは少し遠くてもこっちのおコメにします。

磨ぐときも粒をつぶさないように
悪魔のように大胆に、天使のように繊細にとぐ。
（※課長バカ一代より）
ある程度とぎ終えたらザルにあげて
５分ほどおく。

で炊く！

始めちょろちょろ中ぱっぱ、
赤子ないても蓋取るな。

もちろんそんな愚考行いません。
炊飯器が壊れちゃうよ。

がまだあります。

年に一度しか使いませんが（餅つき）
あのお釜で炊いたご飯を一度食してみたい。
餅つきのときはもち米を炊くしかしないので‥

年々その思いは深まるばかりです。
今年の１０月兄夫婦に赤ちゃんが生まれますが、
１００日のお食い初めの際はチャンスか？！

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