終わりなき林檎地獄。

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

322004

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

フリーページ

MEMO

< 新しい記事

新着記事一覧(全3517件)

過去の記事 >

2004年12月07日

ウトウトしていたら、インターホンが鳴った。
（ちびこを幼稚園に送り出すとホッとするのか、眠くなるんだよ～。）

インターホンを鳴らしたのは、宅配便屋さん。
お歳暮らしい。

「何だろう～？食べ物だといいなぁ～。」
とウキウキしつつ、ドアを開ける。

「ラッキー！でっかい箱だ！！しかも、重そう。」

受領印を押して、受け取る。

が～ん！
まだ先日もらったりんご一箱、食べ終わってないんですけど。
友達に「りんごいる？」とメールしたら
「この間もらったりんご、まだあるから・・・。」とつれない返事。
ベイビー、どうすりゃいいんだ？

今年の冬の収穫、りんご二箱。
これから毎日３食りんごか？
（それじゃあ“りんごダイエット”だよ・・・。）
多すぎて、おすそ分けするのも大変なんだよなぁ～。
友達少ないからさ・・・。
いっそ路上販売するか？

　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　

りんごと言えば。
友人宅でりんごを使ったお菓子を頂いた。
このりんごはもちろん、我が家出身のりんご。

粉と卵と牛乳と砂糖を混ぜてスライスしたりんごを乗せて２００度３０分。

それを更にアレンジして作ってみた。
粉の変わりにホットケーキミックス。
これなら粉自体に味がついているから「楽チン＋美味しい」はず。

夕飯のパスタを茹でながら、夜のおやつの仕込をする私。
まるで「私、料理上手だから、もちろん食後のデザートも片手間に準備しちゃうわ♪」みたいな。
焼いている最中の匂いも、手抜きとは思えないいい匂い☆

で、食べたのだが。
美味いっすよ。
確かに。
でも、生地が甘くて、膨らみすぎ。
（ホットケーキミックスを使ったのが失敗か。）
やっぱり正統派レシピの方が美味しいなぁ。
ちびっ子チームとパパりんには好評だったけど。

りんごレシピを増やして、頑張って消費せねば。
・・・というか、りんごデザートを作り続けたら、太るだろうなぁ。
レシピは増やさない方がいいのかもしれない。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう