2010.03.04
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カテゴリ: お出かけ
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女の子の健やかなる成長を祝う節句、雛祭り。

成長のピークをとっくの昔に迎えてしまった私にはおよそ縁のないイベントでしたが(笑)

うり 家でのパーティに誘ってもらってちゃっかり参加♪

メンバーは、いつもの threeY eritoku と☆










話はさかのぼってパーティ前夜。。。

雛祭りにちなんで、なにかピンク色のスイーツを持参したいと考え、

イチゴのババロアを作ることに。







作り慣れているから余裕~と思っていたら・・・






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なんと失敗・・・( ̄□ ̄|||)

室温が低かったために、作っている途中でゼラチンが固まりはじめてしまい、

本来なら型に入れる時はなめらか~な状態になるはずが、

ぼこぼこになってしまった。。。

よりによってこんな時に(泣)





作り直したいけれど、この日は仕事から帰ってきて作りはじめたので、

時はすでに0時過ぎ・・・

材料も足りないし、買い物からやり直すには時間がない。





そーだ!

りんごがたくさんあったんだった!!



(既に雛祭りのテーマを無視・笑)





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そんなわけでリンゴジャムをぐーつぐーつ。

あぁ、ジャム作りって癒される~

あまーい香りが部屋にぷ~んと・・・



おっと、余裕ぶっこいてる場合じゃない。





出来上がったジャムを瓶詰めして、急いで片付けておやすみなさいっ

ぐーzzz








そんなわけで翌日うり家へ☆

(どーでもいい前フリが長くてすみません・笑)





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春のお花がカワイー♪

いつもセンス良く飾られているこのコーナーを見るのが密かに楽しみ










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パーティのはじまりはじまり~☆

桃の節句らしく、鮮やかなテーブルに思わず溜息。。。










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目を引く美しさの散らし寿司。

崩してしまうのがもったいない!

これを見て、四角い器がやけに欲しくなる(笑)













狙うはお弁当箱とお揃いの曲げわっぱ重。










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飾り方を変えてもう一種。

うーん、、、ほんとにキレイ。










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海老芋と手鞠麩の煮物。

ほっくりとっても上品なお味で美味しかった~










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各種天ぷら☆

揚げたてを抹茶塩でイタダキマス♪










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eritoku製とろとろパプリカのマリネ。

食べる直前にコショウをガリガリすると更にオイシー!













うり家の素敵なペッパーミル。










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コドモテーブルも可愛すぎる!!

春色満載だね♪










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甘酒で乾杯☆











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お料理はどれもすごく美味しいのだけれど、

中でも意外な美味しさ発見!だったのが、この手作り干し柿の天ぷら。

我慢できずに揚げてる横でつまみ食い(笑)したほど。





これを、





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シメのお味噌汁に入れてくれました。

赤味噌に、春菊と干し柿がすごく合う!

思いも付かなかった組み合わせの美味しさに感激。





そして自家製のお漬物も激ウマ~

みんなでぼりぼり、シアワセを噛みしめる(笑)

このお漬物、お土産にまでいただいちゃった♪













欲しい欲しいと思いつつ機会を逃しているこのお椀、

買うならどの材質・サイズにするか、

うり家のキッチンにてthreeYとふたり真剣に悩ムムム。。。










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食後は、threeYお手製のグレープフルーツゼリー。

白ワインをたっぷり使ったオトナの美味しさ。

キレー。。。





ピンクババロア・・・失敗してごめんよ(凹)






ホームパーティは、食後の片付けも楽しい時間♪

うりちゃんセレクトの器やキッチングッズがどれも素敵で、

他にはどんな使い方をしているとか、参考になることがたくさんあるんですよね。

本当に嬉しい&楽しい雛祭りでした。

うりちゃん、いつもおいしーものご馳走してくれてどうもありがとう















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最終更新日  2010.03.04 14:10:04


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