野菜や果物って水洗いだけでいいの？ 8月のお買い物マラソン！

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2019.08.01

野菜や果物って水洗いだけでいいの？ 8月のお買い物マラソン！

カテゴリ：キッチン

野菜や果物って、どうやって洗っていますか？

我が家は基本的に水洗いでした。

残留農薬が気になるので
にんじん、大根、じゃがいもなどは
洗ってから皮を剥いていたけれど。

でも考えてみたら、残留農薬が・・・と言いつつ
水洗いだけでそのまま食べている野菜の方が
圧倒的に多い矛盾。

葉もの野菜、きゅうり、トマト、ピーマン、ねぎ、などなど。

無農薬にするのは難しいし、

そもそも農薬に関係なく
むき出しの状態で販売されている野菜は
いろんな可能性もあるわけで・・・

ネガティブな想像をしはじめたら
キリがありません。笑

「水洗いだけで大丈夫なのかな」

ずっと、そんなモヤモヤを抱えていた我が家に
この度、救世主が！！

ダスキン公式ショップ楽天市場店さんより、

「nachu（ナチュ）」

をお試しさせていただきました

手肌へのいたわりと、食の安全のニーズに応えた製品です。

無香料・無着色・そして
全ての原料は食品に使う原料と同成分 なので、

人と環境に優しく、食器はもちろん
野菜や果物、赤ちゃんのほ乳瓶にまで

長年、水洗いが基本だった我が家は、

え！野菜を洗剤で洗うの？？

という驚きもありましたが、笑

ナチュは万が一、すすぎ残しがあっても
安心な成分でできているのだそう

では早速使ってみたいと思います。

まずは、水に数滴のナチュを入れて
洗剤液を作ります。

基本量は、1リットルの水に0.75mlの割合。

料理用の小さじ1杯が5mlなので
ほんとに少量、ポタポタと入れる程度ですね。

そこに、半分に切ったブロッコリーの
片方だけを入れて、30秒ほど振り洗いします。

そのあと、流水で30秒ほどすすいだら・・・

色の差がクッキリ！！

左がナチュで洗ったブロッコリー。
右が普通の水洗いをしたブロッコリーです

にわかに信じがたくて、笑

もうひとつ、違うブロッコリーで
比較してみました。

今度は綺麗に2等分せず、
根元にナイフを入れて、裂くように割り
片方を水洗い、もう片方をナチュ洗いし、
最後にまたピッタリ合わせました。

やはりクッキリ境界線が・・・！

ちなみに境界線はこの位置です。

水色のラインより上が水洗い、
下がナチュ洗いです。

なぜ、このような差が出るのかというと、

水だけで洗ったブロッコリーは水を弾いてしまい
全体に水が行き渡らないため
中の細かい汚れまではなかなか落ちません。

なのでブロッコリーの表面に
玉になった水滴が付きます。

対して、ナチュで洗ったものは
全体に洗浄液が行き渡っているので
奥に潜んだ汚れまでしっかり落とせます。

色が濃く見えるのは水を弾かず
均一に濡れているから。

乾けば色の差がなくなっていきますが
ナチュ洗いしたことで、水洗いよりも
目に見えない汚れや細菌が落ちているのだそう

そしてナチュに使われている成分は
100％食品に使われている原料と同じ。

主成分は、ホイップクリームやマヨネーズ
アイスクリームなどに使われているものなので、

もし、すすぎ残しがあったとしても安心なんです♩

そうとわかれば、洗剤で洗う驚きよりも
水洗いだけで口に入れることの方が
だいぶ抵抗ありますね。笑

皮ごと食べられるブドウも
ナチュで洗えば安心してパクッといけます。

りんごもナチュで洗ったら
色が鮮やかになったような。

葉もの野菜は、わかりやすく緑が濃くなるので
どんどんナチュで洗いたくります

バイタミックスを購入してから
野菜や果物も、皮ごと食べる機会が
格段に増えている我が家。

皮ごと入れてもなめらかに仕上がるし、
皮にこそ、たくさんの栄養が含まれていると
よく聞くけれど、、、

ちゃんと洗えているのか不安もあって
皮ごと入れるのと、皮を剥いてから入れるのと、

実際はどちらがいいんだろう？？

という引っかかりが心のどこかにあったんですよね。

それがナチュで無事解決。

安心の成分で、水洗いよりも綺麗になる。

ならば使わない手はありません。

お子様が口に入れやすい
おもちゃなどの洗浄にもオススメです！

ナチュは手肌への優しさも大きな魅力。

今は手荒れしにくい季節だけど
肌への刺激が少ないからナチュを選ぶという方も
多いみたいですね。

肌の天然保湿成分であるアミノ酸の流出を抑え
水分量を保つので、手荒れが心配な方も
安心して使える洗剤です。

優しい洗剤というと
泡立ちにくいイメージもありますが
私は泡立ちも十分と感じました♩

泡切れも良く、すっきりした洗い上がり
手には潤いが残ってもっちり！

食器洗いはもちろん、
スポンジ除菌もできるそうですよ〜♩

細菌の繁殖が気になるこの暑さでは特に、
野菜も、食器も、スポンジも
見えない汚れ対策をしっかりしておきたいですね。

ナチュは食の安全性を重視される方
手肌の弱い方に、ぜひおすすめしたい洗剤です（＾＾！

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