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2010年01月04日
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石屋製菓　白いバウム　ＴＳＵＭＵＧＩ

テーマ： 北海道のおいしいもの(1982)
カテゴリ： スイーツ 菓子
今朝（３／１６）は暖かく感じたけど、雨→雪でまだまだ春は遠いねぇって感じ。

早く春の靴履きたいなぁ…

大地のバウム について書いたので、比較しやすいから白いバウムも感想書いちゃおうっと。
…勿論、食べたのは間が開いてるんだけどね

石屋製菓 白いバウム　ＴＳＵＭＵＧＩ
石屋製菓
ＣＭ見てから、ずっとこれが食べたくてさぁぺろり
私ホワイトチョコ好きなんだよ。
白い恋人のホワイトチョコとバウムクーヘンの組み合わせってだけで、よだれ出そうだもん。
三方六 みたいにホワイトチョコを上からかけるんだと思ってたんだわ。
これってば、生地に練り込んで有るのね

ホワイトチョコを出来るだけ沢山入れ、水分を残し、生地を白く焼き上げられるバランスにこだわったんだって。
職人がレシピを１００以上試し、キャッチコピーに有る やわら濃い 食感と味わいを生み出したとか。

生ケーキに近いやわらかさで濃厚。
しっかりと全体がホワイトチョコのコクと風味を主張するお品になってたぺろり
バターと蜂蜜が香り小麦を感じる 大地のバウム とは、好対照かもしんない。
どっちも好きだけど、私は 白いバウム がより好みかなウィンク


これはまた食べたいな。
私も土産にしてみたいぞ

北海道の定番銘菓！白恋が帰ってきました！ISHIYA石屋製菓　白い恋人　12枚入ホワイト10P16mar10eagles

「白い恋人」で有名な石屋製菓が作る、こだわりのつまったミルフィーユです★石屋製菓　美冬　6個入り 10P16mar10eagles

皆様に愛され続ける伝統の味。人気の北海道定番土産。白樺の木肌をミルクチョコレートとホワイトチョコレートで表現しました。柳月特製のバウムクーヘンです。柳月　　三方六（1本入り） 10P16mar10eagles





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最終更新日  2010年03月16日 23時51分18秒
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