おふたりさま～シニア食堂

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2022/03/26

■ピーナツバターコク旨バターチキンカレー　＆アニバーサリー

(9)

テーマ：楽天レシピ(155276)

カテゴリ：我が家の食卓

学生時代はパンにたっぷりつけて💓
大好きなピーナツバター
明治屋の粒入りピーナツバターが好きでした

今は価格の安価な～
スキッピーのピーナツバター
愛用してます👍

冷や汁の隠し味に～
しゃぶしゃぶのタレに～
白和えの和え衣に～
ゴマペーストの代わりに～
カレーの隠し味に～

ピーナツバターは優秀な調味料 です👍

シニア食堂

さとママさんのブログで～
ホタルイカ が美味しそうでした👍

夫が大好きなホタルイカ...
スーパーで手に入りました
わさび醤油で食べたいそうです😋
酢味噌も美味しいのにね

安価な鶏むね肉がしっとり美味しい💓

ピーナツバターのコク旨簡単バターチキンカレー＆ナン

作者：星うさぎ

■材料（4人分）
鶏胸肉(本当は鶏もも肉かおススメ) / 300ｇ
おろし生姜、おろしニンニク / 各小さじ1
ヨーグルト(無くてもOK) / 大さじ3
カレー粉・粗塩 / 各小さじ1
みじん切り玉ねぎ / 1/2個分
バター / 20～30ｇ
トマト缶 / 1個
パプリカ・クミン・コリアンダー / 各大さじ1
ピーナツバター・蜂蜜 / 各大さじ1
生クリーム / 100CC
☆強力粉 / 200ｇ
☆ベーキングパウダー / 小さじ1
☆砂糖 / 大さじ1
☆塩 / 小さじ1/2
☆水 / 120CC

■レシピを考えた人のコメント
トマト缶とピーナツバターで食欲そそるビタミンカラーのチキンカレー。蜂蜜の優しい甘さがいい仕事してます。ナンを添えて(o^^o)

詳細を楽天レシピで見る→

３月２４日(木)
🍚ばんごはん
過去投稿レシピはナンを作ったけど..
今回はパンを添えたバターチキンカレー👍