おふたりさま～シニア食堂

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2024/10/14

■ホットケーキミックスでサツマイモ入り蒸しパン　■人参と梨のマリネサラダ　■せいろ蒸し器　☆夫引っ越し

(8)

テーマ：楽天レシピ(155208)

カテゴリ：我が家の食卓

竹製のせいろの出番が増えました
蒸し野菜、ふかしいも、ゆで卵作り、ホイル蒸し...

サツマイモを蒸しながら、蒸しパンに入れてみたくなりまして..
ホットケーキミックス粉を使って作りました👍

ホットケーキの食感とは異なりフワフワ😋
レーズン入れたり栗をいれてもよいかも。
紅茶葉や抹茶入れても～

ホットケーキミックス粉でフワフワ芋蒸しパン

作者：星うさぎ

■材料（3人分）
ホットケーキミックス粉 / 200グラム
卵 / 1個
キビ砂糖 / 大さじ4
牛乳 / 120CC
ふかし芋（焼き芋でも） / 1個

■レシピを考えた人のコメント
さつまいもの角切りを混ぜて蒸しただけ(^^)

ホットケーキミックス粉で蒸しパンも簡単です

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日曜日に引っ越した夫

金曜日に仕事を休んで準備をするので金土日こちらに泊まると。
朝、昼、晩の食事の支度をするって..久しぶりでした
朝と晩は家で食事、昼はアパートで作業途中に食べやすいおにぎりやサンドイッチを用意しました。

夫の期待に反して...
わたしの質素な週末ごはんを食べて貰いました
山盛り野菜、魚...文句言わずに食べてました
最終日は鶏肉料理で喜んでもらいます👍

10月10日(木)
🍚ばんごはん
生姜焼き
お味噌汁
柿　

10月11日(金)
🍚ばんごはん
ハニーマスタードソースサラダ
オムレツ

10月12日(土)
🍚ばんごはん
サーモンムニエル
人参と梨のマリネサラダ
お味噌汁
ヨーグルト

10月13日(日)
🍚ばんごはん
クリスピーチキン
冷奴
蒸しパン

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つぶやき

母は認知症まではいかないのですが..記憶があやふやなことが多いです。
耳も急に遠くなり玄関の呼び鈴に反応しなくなりました。
母の部屋から聞こえるテレビの音量も家中に響く大きさに～
やかんかけたまま忘れること、玄関に鍵かけそのまま鍵穴にささったまま...
買ってきたものをしまった場所も分からなかったり...
色々な老いの現象が増えました。

反面、定期的に白髪染めやパーマかけたり、月に一度顔そりに床屋さんに行ったり...
わたし以上にきちんとしてるから不思議～

卒寿の母を見て、すごいなって思うのは～毎朝メークをしてるんです
母に「おかあさん、すごいよね。毎朝欠かさずお化粧してるよね」と言うと～
「顔がくすんで見た目が悪いからよ」って👍

果たして...娘２人が９０歳の時にメークをするだろうか
見た目も気にせず今更どうでもいいやって言ってるような気がしてます

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