こんばんわ。

パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今まで散々通っていながら、全く紹介することを

忘れておりましたお店がパークサイドホテルから

徒歩７分のところにございました。

そのお店の名前は

平和園

中華料理のお店です。

おそらく私が生まれる前から営業されているのではないかと

思うほどの歴史を持ったお店です。

私がこのお店を知ったのは、高校生の時でした。

近所のおじさんとたまたま本通りで出会ったときに、

「ラーメン食うか」

という一言にありがたく甘えました。

そして、出会った平和園さんですが、

それから１５年近く通っています。

メニューも豊富で、結構安いのですが、

何よりも味がおいしいんです。

この平和園さんはちゃんぽんが比較的有名ですが、

私が大好きなのは、餃子とラーメンです。

餃子は４５０円でこれだけボリュームがあります。

写真を見るだけでよだれがでそうです。

そして、このラーメン

昔のラーメンといった感じで、懐かしい味がします。

昔の支那そばといった感じです。

このラーメン５００円なんです。

あっさり醤油ベースのスープにもやしとチャーシューという

特段なにかあるわけでもないこのラーメンが

最後にはスープも一滴のこさず飲みほしてしまうんです。


さらに、、、

このお店は寡黙な店主の動きがとっても素敵なんです。

親父さんは注文が入るとスイッチが入ったかのように

中華鍋を振りかざし躍動します。

料理に魂込めるってこういうことなんだなーって

いつも感心しています。

奥様と二人でお店を切盛りされていますが、

奥様も多くを語らず、

「いらっしゃいませ」

「ありがとうございました」

と心をこめて迎え入れて、送り出してくれます。


ぜひ広島にお越しの際は、お立ち寄りください。

宮島観光や広島市内観光をする際に立ち寄りたいお店のひとつですね。


平和園
住所 広島県広島市中区本通4-1
電話番号 082-247-3796




























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