なんと３０年以上も広島つけ麺を提供されていました！流行屋 | 広島生まれ広島育ち若旦那の広島びいき！

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2014.05.27

なんと３０年以上も広島つけ麺を提供されていました！　　　流行屋

カテゴリ：広島グルメ

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日はお部屋の椅子の更新の打ち合わせでサンプルの椅子をいくつか持ってきていただき、いろいろ試してみました。お客様に居心地がよくなったといわれるように品質を吟味するのと同時に、客室清掃に影響がないかなども鑑みて選定をすすめております。１脚が１０万円もするような椅子までもってきていただきまして、、、全室は難しいですがツインルームに入れてみようかと考えております。また決まり次第ご紹介いたしますね～！

さて、昨日フェイスブックをみているといつもお世話になっているグルメなUさんがこちらのお店を投稿されておられました。お店の名前は流行屋さんです。はやりやと読むようです。珍しい名前だな～、最近できたのかな～と思っていると、、、かなり昔からあるよとのこと。そして、何のお店かといいますと、、、広島のソウルフードにまでのぼりつめた広島つけ麺のお店でした！

ということで、さっそく今日のお昼にうかがってみました。お店は広島市役所のすぐ裏手にありました。かなり自宅の近所なのですが、今まで全く気付きませんでした。お店に入ると大将がお一人で切り盛りされていました。

メニューを見て、つけ麺の中辛をお願いしました。待っている間、ふと壁をみると、、、なんとかなり若かりしころのとんねるずのノリさんの写真が飾ってありました。もう、かなり若いですよ、、、おそらく２０代なのは間違いありません。そのころからお店があたっということですよね～。

そこへまずはつけだれが登場しました！いい色していますね～！おいしそう！そして、大将が麺を持ってきてくれました。キャベツだけではなく、きゅうりやにんじん、かいわれなど具が豊富なのに驚きました。

私一人だったので、大将に聞いてみると、、、

え～～～！３０年も前から広島つけ麺あったんですか！それには驚きました！流行り始めたのは１０年くらい前のような、、、すばらしい！

いただくと、、めちゃおいしい！今までで一番美味しい気がします！ぜひいかれてみてくださいね！

流行屋
082-249-3377
広島市中区国泰寺町1-7-24

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