こんな大きな車海老が広島にはいるんですよ！！！華ぶさその１ | 広島生まれ広島育ち若旦那の広島びいき！

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2015.07.13

こんな大きな車海老が広島にはいるんですよ！！！華ぶさ　その１

カテゴリ：広島グルメ

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

昨日の広島カープはちょっと悔しい負け方でしたね。８回くらいからお互いに拙攻が続いて、バント失敗やエラーなどが重なって、、、でも最後はなんとサヨナラホームラン！打った藤井選手を褒めるべきなんだと思いますが、それまでになんとかなったような、、、また次がんばってもらいましょう！！

さて、今回は久々にこちらのお店にお邪魔してきました～！お店の名前は華ぶささんです。おいしいお魚がいただける広島でも有名なお店ですね！私は３回目の訪問だったのですが、気持ちの高ぶりを押さえるのが難しいくらい喜び勇んで訪問しました！

まずは生ビールで乾杯です！こちらはキリンのブラウマイスターがいただけます！うまい！！先付けはイカと小いわしが登場しました！この小いわしがこれまた最高においしんですよね～！ほんとすばらしい！

さあて、何をいただこうかな～、、、するとカウンターのお客様が車海老を注文されました、、、ということで私たちも車海老をお願いしました！

座敷の下においてある発泡スチロールの中に大きな車海老が！！！めちゃめちゃでかいです！ちょっと写真ではわからないかもしれないのですが、ほんと見たことがないくらい大きな車海老です。養殖だとここまで大きくさせれないでしょうね。はい、もちろん天然です！しかも広島の海にいます！広島にもこんなに大きくて立派な車海老がいるんですよ～！

その車海老のとなりにはおこぜくんがいました！大将が素手でおこぜを選んでおられました。おこぜを素手？さすが熟練の技！さすがにおこぜは食べませんでしたが、次回はおこぜをいただきたいと思います。

その大きな車海老がお刺身で登場しました！もちろん生きています！ぴくぴくしている身をちょんと醤油につけていただくと、、、くぅ～～～～！最強にうまい！すばらしくうまい！至極のおいしさでした！

もちろん頭と尻尾は焼いていただきました！頭からがぶりといただくと、、味噌がすばらしい風味をかもし出してくれました！いや～もう感動です！

この後もいろいろいただきましたよ～！お魚大好きな方はぜひ華ぶささんへ！
その２へつづく！

華ぶさ
広島市中区基町19-2-435 基町ショッピングセンター
082-223-2919

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