こんにちは。

ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

7月2日の今日の広島もかなりの暑さになりそうです。今日はお誘いいただいてお昼からカープ戦を久々に見に行ってきます。たまたまパーティールームだったので日差しを浴びずにすむのでラッキーですが、これ日差しの中での観戦となるとほんと恐ろしささえ感じますね、、、。

ちょっと飲んだ後に美味しいお鮨を食べにこちらのお店に訪れてきました。安来寿司さんです！歴史を感じる外観がたまらないです！

ビールを頂きながら、まずは先付のじゅんさいからいただきます。この季節に涼から始まるっていいですね！

毎回おまかせでお願いしています。いきなり登場したのがトロ！す、すごい、、ふてぶてしいほどのでっぷり感がたまりません！めちゃくちゃ美味しい～！

続いてイカがウニを背負って登場しました！もしくはウニがイカを抑え込みしているのでしょうか？もちろんめちゃくちゃ美味しいです～！これぞ一本！

そしてタイラギ貝が焼きで登場しました！これまた美味しい～！ほんと最高です！海苔の風味も本当に素晴らしい～！こんなに美味しいタイラギ貝も久々です！

夜泣き貝はこりこりっとした食感が最高ですよ～！いくつでもたべれちゃいます！癖がまったくないので貝が苦手な方でもいただけます。

お口直しとしてきゅうりが！きゅうりでさえもぶちうまい！笑

鮎が塩焼きで登場しました！安来寿司さんで鮎が登場したのは私は初めて！余計こそ楽しみ！頭からがぶり！素晴らしいです！

ここから握りです！そしていきなりこれまたでっぷり感たっぷりのトロです！この美しさは実際にみないとわからないかもしれません。言うまでもなく美味しい～！口の中でとろけていきます！

アワビも大きくて本当に立派です！

車海老も頂く前に湯がいてそのまま握ってくださいます！一口でいただくのがやっとのサイズ！

カワハギは肝付きでいただきます！ポン酢との相性が抜群ですね！

アナゴもさすがの立派なサイズでした！今このサイズのアナゴがいただけるお店って探してもあまりないと思います。アナゴのいいサイズがなかなか獲れなくて大変なんだそうです。なので余計こそ最高！

海苔がだいすきなのでウニときゅうりを巻いてもらいました。ウニキュウ？なんて呼ぶのかわかりませんが、素晴らしい美味しさ！

最後はやっぱりトロ鉄火！

これまたでっぷり感がたまらないでしょう！トロに押しつぶされてる感がすごい！

最高！

安来寿し

082-241-7971

前回の安来寿しさんの記事はこちら⇒ こんなに美味しいトロがあるんだ～！　　　　安来寿し