こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

７月２８日の今日の広島も超暑かったですね～！お昼までちょっとコンペに参加させていただいて昼から出社したのですが顔が真っ赤になってるとと言われました。（笑）そろそろこの時期のゴルフコンペも難しくなってきそうですね。熱中症予防で水飲みすぎました（笑）。

さて、とある方がどうしても仕事の関係でとある方に会いたいので一席設けてほしいということでかわ成さんにお邪魔してきました。こういうときはかわ成さんがほんと最適です！

まずは生ビールで乾杯させていただいてコース料理の一品目をいただきます。暑い夏なのでそうめんが登場しました！ただのめんつゆの素麺と違ってお出汁がめちゃくちゃ美味しい～！しいたけもいい出汁でていました！これぞプロの味ですね！

続いて鱧が登場しました！梅と酢味噌の両方をご用意いただいたのでまずは梅から！さっぱりして最高！酢味噌もめちゃ美味しかったです！いい鱧を仕入れてくださいました！

話もどんどん盛り上がっていい話になったようで一安心！途中で高校野球の話になってお父さんもお母さんも高校野球が大好きということで話をしていたら共通の知り合いがどんどん登場！（笑）
世間はせまいですね～！
とそこへあら炊きが登場しました！かわ成さんのあら炊きや骨蒸しはほんとにおいしいですからね～！最初は会話もあったのですが途中からみなさん魚の身をとるのに必死になられて会話がなくなるほど（笑）。それくらい美味しいということですね～！最後にほんとに骨だけ残りました！

続いて鮎が登場しました！鮎も美味しい～！バターコーンにしてくださっていました。私はバターコーン大好物なんですよ～！ほんと最高！

「まだ食べれる？高菜巻きしようか？」
もちろん食べれます！さらにその高菜巻きは絶対に食べたいです～！登場した高菜巻きをいただいてみなさん感動されていました！
他の２名の方はかわ成さんが初めてだったのですが今度からここにする～ってほんと喜ばれていました！いい話になったしよかったよかった！

かわ成さんおすすめですよ～！

かわ成

082-243-1179

前回のかわ成さんの記事はこちら⇒ 骨蒸しも高菜巻きも健在です！　　　　かわ成