こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

１０月１９日の今日の広島は一日中曇り模様に見舞われていました。今日はお昼から少し会社に行って仕事をしていたのですが夕方になって急に雨が！そこまでじゃなかったので傘がなくても大丈夫でしたがここ最近急に雨が降ったりするので折り畳み傘を買おうかな。

さて、先日知人の方がライブをされるということで見に行ってきました。かなり本格的なバンドでびっくりしました！かっこよかった～！私もやりたいな～、、、なんて。そのあとの二次会で久々に小料理屋永山さんへ！席が空いていてラッキー！

まずは先付から！ブロッコリー、ごぼう、インカの目覚めのポテサラ！ほんとぶちうまいです！

日本酒は広島の地酒弥山をいただきます！美味しいので飲みすぎ注意ですね（笑）

先付のブロッコリーがあまりにも美味しかったので追加でお願いしました！ほんとめちゃ美味しい！なんだこのブロッコリーは！さすがの仕入れですよね～！

そしてメニューの中に初物の寒ぶりを見つけました！頼むしかないですよね～！登場した寒ブリがめちゃ美味しそう！いただいていると初物なのに脂がしっかりのっていてねっとり感が素晴らしい～！めちゃうま～！

日本酒にあうように炙り干しホタルイカを！濃厚でコクをしっかり感じて日本酒のお共に最高！

銀杏が美味しい季節になってきましたね～！大きさもちょうどよくてこちらも美味しい～！

お肉も美味しいんですよ～！タタキでお願いしてみると大将自ら持ってきてくれました。

そしてこれがめちゃくちゃ美味しい～！ほどよい脂ののり、柔らかさ、そして炙ってあるので香りもいい～！最高です！

さらに日本酒を美味しくいただくために炙り明太子をお願いしました。ほんと相性抜群！

柿とクリームチーズと生ハムもめちゃうまです～！

とまらなくなってタコ天も！めちゃうまい！

味醂干しもお酒のあてにお願いしました。この甘みがいい～！

最後は豚汁とお結びをお願いしました！この日は梅で！

ごはんもつやっつやでほんと美味しい～！

豚汁も最高でした！

小料理屋　永山

082-236-8717

前回の小料理屋永山さんの記事はこちら⇒ この日もお野菜中心で楽しみました！　　　　小料理　永山