チャコの墓標

韓国バラエティを見てチゲ鍋を食べたくなったのでチャレンジすることに。

レシピ　

キムチとキャベツ、豚肉、大腸（モツ）、ピーマン

中華の元少し　またもやエバラコチュジャンたれ、味塩コショウ少々、しょうゆ

ピーマンとキャベツと豚肉と玉ねぎに調味料をかけ炒める

水をいれて煮込み仕上げにしょうゆ

ゴマ油で炒め調味料に味噌加えれば中華のもとはいらないかもしれない

あじはというと上出来。

韓国チゲ鍋よりも辛くなったかもしれない（笑

夏なのにと思うでしょうがこれがまたごはんが進む。

冬と違い夏は少な目に作ったほうがいいかもしれない