ＩＤＤＭランナーのパティスリー日記

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January 31, 2023

美味しくて血糖値も安心「まるごとペカンバタークッキー」

テーマ：手作り低糖質スイーツ(887)

カテゴリ：低糖質スイーツ

お早うございます
１月３１日月末です。本日の低糖質スイーツは「まるごとペカンバタークッキー」

【ふるさと納税】手作りまるごとペカンバタークッキー【低糖質】

生地の粉はアーモンドパウダー

。香ばしいペカン

とサクサクの食感を低糖質で実現しました。常温でも冷やしてもGoodですが、一番のお勧めは冷凍。ひんやりとした舌触りとさらにサクサク感が増したクッキーは熱いコーヒー☕️とベストマッチ。贅沢な低糖質デザートをお楽しみ下さい‼️。 1袋10枚入りを4パックセットでお届けします。

原材料：

アーモンドパウダー (アメリカ)

バター、卵

ペカンナッツ (アメリカ)

シュガーカットゼロ

バニラエッセンス

内容量：約３２０ｇ（１０枚×４袋）

栄養成分（100g当り推定値）：エネルギー718kcal、タンパク質16.5g、脂質69.0g、糖質7.2g（※ゼロカロリー甘味料分8gを除く）、食物繊維7.7g、食塩相当量0.4g

アレルギー特定原材料：卵、乳、アーモンド

（賞味期限）常温(冷暗所)３週間、冷凍１か月

お客様レビューです
ふるなび 
１．低糖質とは思えないほど美味しく頂きました。冷凍庫から出して解凍することなくそのままいただきました。冷凍感がなく逆に冷えてて美味しいと感じました。沢山あってうれしい。無くなったらまたお願いしたいと思います
２．美味しかったです。以前、ダブルチーズケーキとこちらのクッキーを頼んだのですが、クッキーがふにゃふにゃと湿気で柔らかくイマイチな印象でした。しかし今回は記載のとおりに冷凍庫から出してすぐの状態だと歯応えもあり美味しいです
３．おいしいです。一気に一袋たべてしまいそうになるので、2枚ずつラップして少しずつ食べています。ちょうどいいですね。ペカンバタークッキー2枚とコーヒーが、ステイホームの冬の間のおやつにちょうどぴったりです。ありがとうございました
４．シュガーフリー、グルテンフリーでダイエット中でも安心して食べられます。少し柔らかいソフトクッキーで美味しいです。が、若干、人工甘味料独特の微妙な甘味が食べた後に口に残るので、できればスクラロースは使用しないで、全て天然甘味料にしていただけたらありがたいです

５．味が自然な感じでとってもおいしかったです。冷凍で届き、そのまま食べてますがおいしく食べられます。賞味期限が常温でいつまで、と書かれていますがこのまま冷凍ならどれくらい持つの？と思いました。あと砂糖不使用、低カロリーとはいえそれなりにカロリーはあるので食べすぎないことです・・

６．おいしい！！！！！低糖質でこんなにおいしいクッキーは衝撃でしたっ。しっとりとしてて好みです。このお店のホームページを見ると、いろいろな低糖質商品があるようなのでぜひ他の商品も扱ってほしいです。お気に入り決定になりました
７．低糖質のクッキー　スーパーで見かけるようになったが、人工的な味がして　好きになれませんでした。　でも　このペカンクッキーは　アーモンド粉の風味豊かでしっとり。　冷凍状態で届きますが、冷蔵庫で保存し、冷たく食べていました。　届いたとき　包装が簡単だったのか　一つの袋が開いていて　クッキーが箱の中に出ていたのが残念です。　もう少ししっかり　袋止めをしてください (改善済みです)

８．低糖質のものは　満足感が得られないのに、このクッキーは　コクがありかなり美味しい。寄付額三割となった今ではすぐになくなってしまい　少量が不満足。だがふるさと納税しなければ知りえなかったこのクッキー、試してみては

９．小麦粉の代わりにアーモンドパウダーを使った低糖質クッキーでした。おからクッキーのようにカチカチだったりパサパサだったりせず、しっとりとして卵黄とバターの風味が豊かな、フィナンシェのようなクッキーです。一袋全部食べても糖質が3g以下という、糖質制限に優しいおやつになります
10．超低糖質なのに程よい甘みがあり、大変美味しく頂きました。冷凍保存し、そのまますぐに頂きましたが固くならず、ヒンヤリした感じがまた良い感じです。リピートしたいと思う素晴らしいお品だと思います。またどうぞよろしくお願いします
 ふるさとチョイス 

さっくりと美味しい！ …ピーカンナッツが好きで色々と迷いましたがクッキーをーお願いしました。サクサクとしっとり（さっくり）を同時に感じるような食感で味もとても美味しかったです。脂質が高いのでカロリーはありますが、食べ応えがあるので3、4枚食べると満足できます。間食にとても良いおやつです。他のスイーツもお願いしてみたいなと思いました

 楽天ふるさと納税 
１．糖質制限のある相方のために頼みました。あっという間に食べ尽くされました(笑)。頼んだ私は一袋の半分しか食べれませんでしたが、とても美味しかったです。甘さも強くなく、ナッツの香ばしさと食感がよく、止まらなくなります。ふるさと納税以外でも頼んでみたいと思いました
２．原材料にはありませんが、黒糖のようなメープルのような甘味（風味）があります。さっぱりしているのでパクパクいきます。ペカンナッツがアクセントでおいしいです。ふるさと納税ならでは…です

３．冷凍庫から出してすぐ食べるのも良いですね。アーモンドパウダーの生地が口の中でホロっとして、ペカンナッツの香ばしさと優しい甘さがとても美味しいクッキーです。低糖質に気遣う家族も我慢しなくていいスイーツはありがたいです
 ４．長く糖質制限してますが、こんなに美味しいと思ったのは初めて(^-^)。又買おうと思います！
５．子供のオヤツに良いかな、と選びました。シンプルな材料で、糖質制限とは思えない美味しさでした。冷凍でもホロっとしていてすぐ食べられます。というか、解凍後より冷凍の方が美味しかったです。3歳児にも食べやすいです。他の商品にも興味が湧きました
６．ゆるい糖質制限をしているので低糖質なのはありがたいですが、お味は普通かな。超低糖質なので、味より量を重視の人にはいいのかなと思います。私はこれを食べるよりヨックモックか銀座ウエストのお菓子を1個だけ食べるほうが幸福度が高いです。やはり本当に美味しい糖質制限スイーツってかなり難しいですね

７．クール便（冷凍）で届きました。冷凍で食べるのがおすすめと書いてあったので、すぐに冷凍庫に移そうとして小分けの袋を取り出したところ、一つの袋が破れていて中身が二つほど床に落ちてしまいました。味はあっさりして美味しいと思いましたが、包装をもう少しちゃんとしてください（改善済みです）

 ストアーズ 
１．毎回、購入しています。低糖質にありがちな、パサパサ感やモサモサ感がなく、バターの風味が濃厚で、とても美味しいです。身内に分けたところ、とても美味しいとの事で、身内の分も注文させていただきました。また、購入させていただきます