未完成『海のイデア』

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休日のランチや疲れた夜は、いつもデリバリーにお世話になっています。
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2018.01.22
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◆ 疲れ顔の日は、ネバネバ冷奴 ◆




見た目が疲れている時は、内側も疲れているかなって思って、
疲れ顔の時にはネバネバ野菜を食べるようにしています。


胃腸が弱い我が家では、ネバネバ野菜は定番野菜。
長芋なんて、ここ数年間、冷蔵庫に切らしたことがない。
オクラも夏の間は常にあるし、毎週2パックは補充しています。


それらのネバネバがどれほどの効果とその実感があるかは不明ですが、
食べやすさと美味しさで気に入っています。


このネバネバを乗せた冷奴もスプーンでツルンと口に入る。
食欲がない時でも、モグモグ噛んで、喉を滑らかに通過。
不思議と何も食べたくない日でも食べられる小鉢料理なのです。


ヘルシー食材だけなので、元気になれそうな気がする一品。
寒い冬でも食べたくなる冷奴です。

・・詳しい作り方は、楽天レシピでご確認下さい。・・




【疲労回復・ヘルシー小鉢】ネバネバ冷奴
【疲労回復・ヘルシー小鉢】ネバネバ冷奴


作者: Seika A

■材料(2人分)
豆腐 / 小2パック
長芋 / 6cm
納豆と添付のタレ / 1パック
小葱の青い部分 / 2本
醤油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
簡単ヘルシーで栄養たっぷりの小鉢です。
低カロリーで植物性たんぱく質が豊富なので、タンパク質が足りない時のバランスアップに最適。

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長芋キムチ好き。ピクルスも美味しそう♪
でも長芋チーズタルト、すごく気になります!!

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最終更新日  2018.01.22 21:00:11
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