こころもからだもにっこにこ

  こころもからだもにっこにこ

2003.10.31
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日は協議会の為、出張でした。

秋葉ちゃんに教えて頂いた鰯パスタ作ろうかとお魚コーナー行ったら、

鰯が高い(; ;)
ううっつ。悔しい~。

という訳で今日のところは許してやるぜぃ。イワシ君!
とさよならを告げ、
丸々と大きなお刺身アジ138円1匹を
いつものように、

頭と内臓とってもらえますか?とお願いしようと思ったら、
話し途中で、
「はいはい~!お時間かかりますけど~。」
とお店の方。
待つこと数分。
なあんと、ほんとのお刺身にして頂いちゃいました!
でも、138円のアジです。
3枚おろしにでもしてもらうつもりが、何だか申し訳なくって。
「本当にありがとうございます!」と気持ちを込めてお礼を言いました。

美味しく食べさせていただきますね♪


アジの菊の香寿司♪


・酢飯     
・菊の花の酢の物 適宜(以前作って保存したもの。過去の日記見てみてね♪)
・しその葉

①酢飯に菊の花の酢漬けをほぐして切るようにまぜる。
②すまきの上にラップしいて、ご飯を乗せ形を整え、

きゅきゅっとしめる。
③食べやすく切って出来上がり~♪


アジ寿司

菊の色がとってもきれい♪
酢飯にも良くあって、みっちも驚いていました(^^)
菊の香りいかす為、ショウガなどの薬味は入れませんでしたよ~。





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Last updated  2003.10.31 22:50:58
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