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2004年04月30日
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いまの１２３の朝ご飯にはいつも納豆があります。
納豆のネバネバの中にあるナットウキナーゼという酵素が血液の血栓を溶かす働きがあると言われていますし、血圧を下げるとも言われてますよね。
また、栄養素として、カルシウム、ビタミンＢ２，ビタミンｋ、食物繊維が豊富と言われています。
関西ではあまり食べられていませんでしたが、昨今の健康ブームで 着実に食べる人が増えて、関東地方の企業がこぞって関西に販路を増やしているそうです。
最近では、糸を引かない納豆や、臭いのない納豆も出てきていますから、臭いやネバネバが苦手な人も健康のために是非とも食べてくださいね。
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