Smiling face

念願のシュークリームをやっと作ることが出来ました。

作り方自体は簡単ですが、結構時間がかかりました。

娘と一緒に作りましたが、一人だったら大変かも～

シュー生地はやっぱり難しいですね。全然膨らみませんでした(＠_＠;)

　それでもクリームも作り、搾りいれることが出来てよかったです。

余った卵白でココナッツのメレンゲクッキーも作りましたよ♪

沢山入らなかったクリームはチョコムースとしてココット皿に。固まりかけていたのできれいに入れられませんでしたが。。。

クリームの味見段階で娘は｢苦い～！」というので、仕方なくアガベシロップを倍量に増やしました。

だけど、それでも娘には苦いようで食べてくれませんでした(>_<)

普段甘い味に慣れている主人も、｢苦い｣と言って。。。(+_+)

息子はどうかな？学校から帰ってきたら試食してもらいますが、わたしには十分甘いしとっても美味しくて三つも食べてしまうほどだったんですけどね～(・∀・)

(お陰で今朝は体重が１キロ増でした(^_^;)）

残りは今日食べる分(今朝も食べました(笑)）を残して冷凍庫へ。一気に食べたらもったいないですからね♪

でも全部わたしのお腹に入るかと思うとカロリーも糖質もとり過ぎかな(^_^;)